Smoothie de chocolate e hortelã

Name: Smoothie de chocolate e hortelã
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 bananas (maduras); 250 ml de leite de amêndoas; 15 g de folhas de hortelã (fresca); 30 g de gotas de chocolate; gelo triturado

4,01 avaliação

Este smoothie cremoso bate banana, gotas de chocolate e folhas de hortelã. 🥤 O sabor lembra o chocolate "After Eight". Para tomar gelado.

Tempo total: 10 min
Preparo: 10 min
Cozimento: –
Dificuldade: Fácil
Por pessoa: 1,50 €

Pela equipe CookinBreak

Ingredientes 5

porções

Custo estimado 3,00 €

Utensílios

liquidificador

Modo de preparo

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Descasque as bananas e corte-as em pedaços.

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No liquidificador, adicione os pedaços de banana, o leite de amêndoas, as folhas de hortelã e as gotas de chocolate.

Bata até obter uma consistência lisa e cremosa.

Se quiser uma textura mais gelada, adicione gelo triturado e bata novamente.

Despeje o smoothie em copos e decore com mais gotas de chocolate.

Tome imediatamente e saboreie cada gole desta delícia de chocolate com hortelã!

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Combina bem com

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Para petiscar

5.0

Pera assada com gorgonzola e nozes

30 minFácil

Como prato principal

Gratinado de batata-doce com noz-pecã

1 h 10Fácil

De sobremesa

Peras pochê em calda de limão-siciliano e baunilha gelada com chocolate amargo

50 minFácil

Informações nutricionais

por porção · estimativa

180kcal

Proteínas3 g6%
Carboidratos35 g74%
Gorduras4 g19%
Fibras5 g

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

Para um toque ainda mais gostoso, você pode adicionar uma colher (sopa) de xarope de hortelã para intensificar o sabor da hortelã no smoothie! 🌱

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Não recomendado

A textura fica granulosa e separada depois de descongelar. Bananas batidas e congeladas separadamente são possíveis.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

Oxida e separa rapidamente, perde o frescor e a textura.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

Sim

Para a manhã seguinte. Conserva-se por 24h no máximo na geladeira, em garrafa hermética cheia, para limitar a oxidação.

Reaquecimento : Como reaquecer?

Não se aplica. Bebida fria, não requentar.

Variações

Substitua o leite de amêndoas por outro leite vegetal ou por leite de vaca.
Congele as bananas em pedaços para um smoothie mais grosso e mais gelado.
Adicione uma colher de cacau para um sabor mais achocolatado.

Erros a evitar

Colocar hortelã demais: 15 g bastam, senão o sabor cobre o chocolate e a banana.
Bater pouco: bata até obter uma consistência lisa e cremosa.
Demorar para tomar: sirva-se imediatamente para aproveitar o frescor.

Perguntas frequentes

Como fazer um smoothie de chocolate e hortelã?

Descasque as bananas e corte em pedaços, coloque no liquidificador com o leite de amêndoas, a hortelã fresca e as gotas de chocolate, depois bata até obter uma consistência lisa e cremosa.

Como deixar o smoothie mais gelado?

Adicione gelo triturado no liquidificador depois da primeira batida e bata novamente para obter uma textura mais gelada. Em seguida, despeje em copos e decore com gotas de chocolate.

Quais bananas usar em um smoothie?

Escolha bananas bem maduras: são mais doces e batem com mais facilidade, ficando com uma textura cremosa. Duas bananas bastam para 2 copos com 250 ml de leite de amêndoas.

Qual é o sabor de um smoothie de chocolate e hortelã?

Lembra os chocolates com hortelã do tipo After Eight: o frescor da hortelã fresca contrasta com a doçura da banana e das gotas de chocolate. Toma-se gelado.