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🍪Un mariage parfait entre le croquant du cookie et la richesse chocolatée du brownie. Un dessert indulgent à partager (ou pas) !🍫
20 min
1h
30 min
Préchauffer le four à 180°C. Chemiser le moule de papier sulfurisé.
Préparer la pâte à brownie : faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajouter le sucre, les œufs un par un, puis incorporer la farine, le cacao et le sel. Verser la pâte dans le moule.
Préparer la pâte à cookie : battre le beurre ramolli avec les sucres jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. Ajouter l'œuf, la farine, la levure et les pépites de chocolat. Répartir cette pâte sur la pâte à brownie.
Enfourner pendant 30 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 1 heure, puis découper en carrés et bon appétit !
Astuce
🍪🍫 Pour ajouter un petit plus, vous pouvez même essayer de customiser le cookie en y ajoutant des noix de pécan ou des éclats de caramel pour un peu de croquant supplémentaire.
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De saison toute l'année !
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