Schoko-Milchshake
Der Milchshake besteht aus Milch, die mit Schokoladeneis gemixt wird. 🥤 Es ist ein cremiges Dessertgetränk, das mit Schlagsahne serviert wird.
- Gesamtzeit
- 10 min
- Vorbereitung
- 10 min
- Garzeit
- –
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Person
- 1,80 €
Vom CookinBreak-Team
Zutaten 7
Geschätzte Kosten 1,80 €
Küchengeräte
Spatel
Standmixeroder Mixer
Löffel
Glas(groß)
Strohhalm
Zubereitung
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Nährwertangaben
pro Portion · Schätzung- Eiweiß6 g7 %
- Kohlenhydrate44 g49 %
- Fett18 g45 %
- Ballaststoffe2 g
Anteil jedes Nährstoffs an den Kalorien einer Portion.
Gut zu wissen
Tipp vom Küchenchef
Für einen noch schaumigeren Milchshake 🫧 vor dem Mixen einen kleinen Eiswürfel oder eine Prise Salz hinzufügen, damit der Schokoladengeschmack besser zur Geltung kommt 🍫🧂!
Einfrieren : Kann man dieses Rezept einfrieren?
Nicht empfohlenWird zu einem Eisblock, und die cremig-flüssige Textur des Milchshakes geht nach dem Auftauen verloren.
Aufbewahrung : Wie lange hält es sich?
Die Textur trennt sich und wird wässrig. Zur optimalen Qualität sofort nach der Zubereitung genießen.
Vorbereiten : Kann man es am Vortag zubereiten?
Am selben TagDie Textur und Frische der zusammengegebenen Zutaten gehen verloren. Besser erst kurz vor dem Genuss zusammensetzen.
Aufwärmen : Wie wärmt man es auf?
Nicht relevant. Dieses Getränk ist dafür gedacht, kalt getrunken zu werden.
Variationen
- Kekse wie Oreo oder Cookies auf der Schlagsahne zerbröseln.
- Die Süße mit etwas Zucker anpassen.
- Das Glas innen mit Schokoladensirup verzieren.
Fehler, die Sie vermeiden sollten
- Eine zu warme Milch verwenden: gut kalte Vollmilch nehmen.
- Zu kurz mixen: mixen, bis die Textur glatt und schaumig ist.
- Das Abschmecken vergessen: bei Bedarf etwas Zucker hinzufügen und nochmals mixen.
Häufig gestellte Fragen
Wie macht man einen Schoko-Milchshake?
200 ml kalte Milch, 2 Kugeln Schokoladeneis und 2 Esslöffel Sirup in den Standmixer geben, mixen, bis die Textur glatt und schaumig ist, dann in ein Glas gießen und die Schlagsahne hinzufügen.
Wie dekoriert man das Glas?
Den Schokoladensirup vor dem Eingießen des Milchshakes an den Glaswänden herunterlaufen lassen. Die Schlagsahne daraufgeben, mit Kakao bestäuben und Kekse darüber zerbröseln.
Kann man ihn noch süßer machen?
Ja, nach dem Mixen abschmecken und bei Bedarf etwas Zucker hinzufügen, dann nochmals mixen. Der Schokoladensirup und das Eis bringen bereits Süße in diesen Milchshake.
Womit garniert man einen Schoko-Milchshake?
Mit einer großzügigen Schicht Schlagsahne, Kakaopulver und zerbröselten Keksen wie Oreo oder Cookies. Mit einem Strohhalm servieren und gut gekühlt genießen.
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Schoko-Milchshake
Schritt 1 von 8
- 200 ml Vollmilch
- 2 Schokoladeneiskugeln
- 2 EL Schokoladensirup
- 1 EL Ungesüßtes Kakaopulver
- 30 ml Schlagsahne
- 2 Kekse
- Zucker