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Bicchiere da cocktail con bevanda all'anguria e fragole ben fresca, decorata con una foglia di menta

InternazionaleBevande

Freschezza fruttata

Questa bevanda è un succo frullato di anguria e fragole. 🍉 È molto dissetante. Filtrate il composto se non volete la polpa.

Tempo totale
10 min
Preparazione
10 min
Cottura
–
Difficoltà
Facile
A persona
1,50 €

Ingredienti 5

Costo stimato 1,50 €

Utensili

  • Padella
  • Bicchieri da cocktailo altro tipo
  • Blender
  • Cucchiaio

Preparazione

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In un blender, aggiungere i cubetti di anguria e le fragole senza picciolo.

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Versare un po' d'acqua per facilitare la frullatura, in base alla consistenza desiderata.
Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Se si desidera, aggiungere qualche cubetto di ghiaccio per una consistenza più fredda.
Versare nei bicchieri da cocktail.
Decorare con una foglia di menta per un tocco di freschezza in più.
Gustare subito e godersi la freschezza fruttata!

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Valori nutrizionali

per porzione · stima
  • Proteine1 g
  • Carboidrati14 g
  • Grassi0 g
  • Fibre3 g
Nutri-Score AÉco-Score A

Quota di ogni nutriente sulle calorie di una porzione.

Da sapere

Il consiglio dello chef

Per una versione ancora più rinfrescante, congelate i cubetti di anguria e le fragole prima di frullarli: otterrete una consistenza ghiacciata senza ulteriore diluizione! ❄️

Congelamento : Si può congelare questa ricetta?

Sì

Sotto forma di cubetti di ghiaccio per bevande future. Fino a 1 mese in una vaschetta per il ghiaccio chiusa.

Conservazione : Quanto si conserva?

Non si presta al batch cooking. Da consumare subito per una freschezza ottimale.

Preparazione in anticipo : Si può preparare il giorno prima?

Lo stesso giorno

La frutta frullata perde rapidamente sapore e vitamine. Preparare poco prima di servire.

Riscaldamento : Come si riscalda?

Non applicabile. Questa bevanda si consuma fredda.

Varianti

  • Filtrate la bevanda per eliminare la polpa.
  • Aggiungete dei cubetti di ghiaccio nel blender per una consistenza più fredda.
  • Aggiungete una goccia di succo di lime.

Errori da evitare

  • Mettere troppa acqua: versatene un po' alla volta, secondo la consistenza desiderata.
  • Dimenticare di togliere il picciolo alle fragole prima di frullarle.
  • Aspettare prima di servire: gustatela subito per approfittare della freschezza.

Domande frequenti

Come fare una bevanda all'anguria e fragole?

Mettete 200 g di anguria a cubetti e 100 g di fragole senza picciolo in un blender, aggiungete un po' d'acqua per facilitare la frullatura, poi frullate fino a ottenere un composto omogeneo.

Bisogna filtrare la bevanda?

No, è facoltativo: filtrate il composto solo se non volete la polpa. Senza filtrare, la bevanda è più densa e conserva tutta la consistenza della frutta frullata.

Come rendere la bevanda più fresca?

Aggiungete qualche cubetto di ghiaccio nel blender per ottenere una consistenza più fredda, poi versate nei bicchieri. Una foglia di menta per decorare porta un tocco di freschezza in più.

Quanta acqua aggiungere alla bevanda?

Versate solo un po' d'acqua per facilitare la frullatura, in base alla consistenza desiderata: meno acqua dà un succo denso, più acqua una bevanda più fluida e dissetante.

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