Mug cake di Natale

Name: Mug cake di Natale
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 30 g di farina; 15 g di cacao amaro in polvere; lievito in polvere; 1 pizzico di sale; 1 uova; latte; 20 g di burro (fuso); 2 g di estratto di vaniglia (liquido); 1 g di cannella; 1 cucchiai di gocce di cioccolato; mini marshmallow bianchi; caramello (liquido)

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Questo mug cake al cioccolato e spezie cuoce in pochi minuti al microonde. ☕️ È una merenda calda express.

Tempo totale: 7 min
Preparazione: 5 min
Cottura: 2 min
Riposo: 1 min
Difficoltà: Facile
A persona: 1,15 €

A cura del team di CookinBreak

Si abbina bene con

🎅 Noël: tutte le ricette

Come antipasto

5.0

Pera al forno con gorgonzola e noci

30 minFacile

Come piatto principale

Zucca violina ripiena

1 h 05Facile

Da bere

5.0

Cioccolata calda natalizia alla cannella

15 minFacile

Valori nutrizionali

per porzione · stima

410kcal

Proteine9 g9%
Carboidrati50 g48%
Grassi20 g43%
Fibre4 g

Quota di ogni nutriente sulle calorie di una porzione.

Da sapere

Il consiglio dello chef

👉 Per un mug cake ancora più morbido, aggiungete 10 ml di panna fresca liquida all'impasto! La consistenza sarà ultra fondente 😍

Congelamento : Si può congelare questa ricetta?

Sconsigliato

Il congelamento e lo scongelamento degradano fortemente la consistenza (umida poi secca/elastica).

Conservazione : Quanto si conserva?

Non raccomandato. La consistenza diventa gommosa e si secca molto rapidamente dopo la cottura.

Preparazione in anticipo : Si può preparare il giorno prima?

Lo stesso giorno

Non pertinente. Il mug cake si prepara e si consuma subito per una consistenza ottimale.

Riscaldamento : Come si riscalda?

Solo microonde, 15-30 secondi a potenza media. Controllare per evitare che si secchi. La consistenza sarà meno morbida rispetto all'inizio.

Varianti

Aggiungete mini marshmallow e un filo di caramello.
Incorporate gocce di cioccolato.
Lasciate riposare 1 minuto prima di gustare.

Errori da evitare

Cuocere troppo: da 1 min 30 a 2 minuti alla massima potenza.
Mescolare poco: mescolate energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Gustarlo bollente: lasciate riposare 1 minuto.

Domande frequenti

Come si fa un mug cake di Natale?

Fate sciogliere il burro, versate farina, zucchero, cacao, lievito e sale nella tazza, aggiungete l'uovo, il latte, la vaniglia e la cannella, mescolate, aggiungete le gocce di cioccolato e cuocete da 1 min 30 a 2 minuti al microonde.

Quanto tempo cuocere il mug cake?

Cuocete da 1 min 30 a 2 minuti al microonde alla massima potenza. Il mug cake deve gonfiarsi e restare morbido; lasciatelo riposare 1 minuto prima di gustarlo.

Come decorare il mug cake?

Aggiungete qualche mini marshmallow bianco e un filo di caramello liquido se lo desiderate, una volta tolto il mug cake dal microonde e dopo averlo lasciato riposare brevemente.

Quali spezie aggiungere?

Vaniglia liquida e cannella, mescolate con l'uovo e il latte nella tazza. Profumano questo dolce al cioccolato che cuoce in pochi minuti.

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