Smoothie alla banana cremoso
Smoothie alla banana preparato con il frullatore, consistenza densa e liscia, analcolico. Bevanda fredda ricca di carboidrati naturali, adatta alla colazione, alla merenda o dopo lo sport.
- Tempo totale
- 5 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- –
- Difficoltà
- Facile
- A persona
- 0,60 €
A cura del team di CookinBreak
Ingredienti 5
Costo stimato 1,20 €
Utensili
Blender
Tagliere
Cannuccia
Coltello
Bicchiere tumbler alto
Preparazione
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Si abbina bene con
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Come piatto principale
Per dessert
Valori nutrizionali
per porzione · stima- Proteine6 g13%
- Carboidrati32 g72%
- Grassi3 g15%
- Fibre5 g
Quota di ogni nutriente sulle calorie di una porzione.
Da sapere
Il consiglio dello chef
Usate banane precedentemente congelate a rondelle: sostituiscono il ghiaccio, concentrano il sapore e danno una consistenza più cremosa senza diluire.
Congelamento : Si può congelare questa ricetta?
SìCongelamento possibile a cubetti per smoothie successivi, fino a 1 mese. Consistenza alterata se scongelato direttamente.
Conservazione : Quanto si conserva?
Consumare subito; si ossida e si separa rapidamente. Perdita di qualità di consistenza e colore.
Preparazione in anticipo : Si può preparare il giorno prima?
Lo stesso giornoPrepararlo il giorno prima degrada consistenza, colore e valore nutrizionale. Idealmente, subito prima del consumo.
Riscaldamento : Come si riscalda?
Non applicabile, da consumare freddo.
Varianti
- Aggiungete i cubetti di ghiaccio e frullate altri 15 secondi per uno smoothie più freddo.
- Servite a colazione o a merenda.
- Versate subito nei bicchieri.
Errori da evitare
- Frullare troppo poco: frullate per 30-45 secondi, finché lo smoothie non è perfettamente liscio.
- Usare banane acerbe: scegliete banane ben mature.
- Aspettare prima di servire: versate subito nei bicchieri.
Domande frequenti
Come preparare uno smoothie alla banana?
Versate 240 ml di latte nel frullatore, aggiungete due banane a rondelle, i fiocchi d'avena e il succo di limone, poi frullate da 30 a 45 secondi fino a una consistenza liscia e densa.
Come averlo più freddo?
Aggiungete 6 cubetti di ghiaccio e frullate ancora 15 secondi se volete una consistenza più fredda. Versate subito nei bicchieri.
A cosa servono i fiocchi d'avena?
I 10 g di fiocchi d'avena, frullati con il latte e le banane, addensano lo smoothie e gli danno una consistenza densa e liscia.
Quando berlo?
A colazione, a merenda o dopo lo sport. Servitelo subito, quando la superficie è leggermente schiumosa, per godere della sua consistenza densa e liscia.
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Smoothie alla banana cremoso
Passaggio 1 di 5
Per questo passaggio
- 240 ml di latte parzialmente scremato
- 2 banane
- 10 g di fiocchi d'avena
- 5 ml di succo di limone
- 6 cubetti di ghiaccio