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Bolo de caneca de chocolate macio em uma caneca, assado no micro-ondas

Estados UnidosConfeitaria

Bolo de caneca de chocolate

O bolo de caneca é um bolinho individual misturado e assado direto em uma caneca. ☕️ Pronto em 1 min no micro-ondas, tem textura macia e esponjosa e é comido quente.

Tempo total
6 min
Preparo
5 min
Cozimento
1 min
Dificuldade
Fácil
Por pessoa
0,80 €

Ingredientes 6

Custo estimado 0,80 €

Utensílios

  • colher de sopa
  • caneca
  • micro-ondas

Modo de preparo

Toque em um número para marcar o passo como feito e em um tempo para iniciar um timer.

Na caneca, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau e o sal.

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Adicione o leite e o óleo e misture até obter uma massa lisa.
Cozinhe no micro-ondas por 1 minuto na potência máxima.
Deixe esfriar um pouco antes de saborear.

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Como entrada

Como prato principal

Para beber

Informações nutricionais

por porção · estimativa
  • Proteínas5 g
  • Carboidratos50 g
  • Gorduras18 g
  • Fibras4 g
Nutri-Score CÉco-Score A

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

Para um bolo de caneca ainda mais macio, adicione uma colher de Nutella ou um quadradinho de chocolate no centro antes de assar. Isso cria um recheio cremoso delicioso! 😋🍫

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Não recomendado

A textura e o sabor se degradam muito depois de descongelar.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

Não adequado. A textura macia e úmida do bolo de caneca se degrada muito rápido.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

No mesmo dia

Não adequado. Consumir imediatamente após o cozimento para uma textura ideal.

Reaquecimento : Como reaquecer?

Possível por 15-30 segundos no micro-ondas em potência baixa, mas a textura pode ficar elástica ou seca. Não reaquecer no forno nem na air fryer.

Variações

  • Adicione algumas gotas de chocolate ou um quadradinho de chocolate no centro.
  • Substitua uma parte do leite por café para aromatizar o bolo.
  • Sirva com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly.

Erros a evitar

  • Cozinhar por mais tempo que o necessário: 1 minuto na potência máxima basta; além disso o bolo fica seco.
  • Misturar na ordem errada: misture primeiro a farinha de trigo, o açúcar, o cacau e o sal, e depois adicione o leite e o óleo até obter uma massa lisa.
  • Comer na mesma hora: deixe esfriar um pouco antes de comer.

Perguntas frequentes

Como fazer um bolo de caneca de chocolate?

Em uma caneca, misture 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 de açúcar, 2 de cacau e uma pitada de sal. Adicione 45 ml de leite e 30 ml de óleo, misture até obter uma massa lisa e cozinhe por 1 minuto no micro-ondas.

Quanto tempo cozinhar um bolo de caneca no micro-ondas?

Cozinhe por 1 minuto na potência máxima e deixe esfriar um pouco antes de saborear. A potência varia conforme o aparelho: fique de olho na primeira vez para encontrar o ponto certo.

Dá para fazer um bolo de caneca sem ovo?

Sim, esta receita não leva ovo: apenas a farinha de trigo, o açúcar, o cacau, o sal, o leite e o óleo vegetal compõem a massa. O bolo fica pronto em menos de 10 minutos.

Qual caneca usar para um bolo de caneca?

Escolha uma caneca ou xícara grande que possa ir ao micro-ondas, na qual você consiga misturar tudo. Assim você evita sujar uma tigela: a massa é preparada e assada direto na caneca.

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