
Sanduíche BLT
Este sanduíche BLT clássico leva bacon, alface e tomate entre duas fatias de pão tostado. 🍞 A montagem é feita na hora para manter o pão crocante.
- Tempo total
- 10 min
- Preparo
- 5 min
- Cozimento
- 5 min
- Dificuldade
- Fácil
- Por pessoa
- 2,50 €
Ingredientes 7
Custo estimado 2,50 €
Utensílios
frigideira
torradeira
Modo de preparo
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por porção · estimativa- Proteínas12 g14%
- Carboidratos30 g34%
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Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.
Bom saber
Dica do chef
Para dar um toque de frescor e de sabor picante ao seu sanduíche BLT, espalhe uma camada fina de abacate amassado em uma das fatias de pão antes de colocar os outros ingredientes. 🥑 Além de trazer uma textura cremosa extra, isso também acrescenta nutrientes saudáveis e um sabor deliciosamente suave, que complementa perfeitamente o bacon crocante e os legumes frescos. Uma maneira simples de deixar seu BLT ainda mais saboroso e satisfatório! 🍅🥓🥬
Congelamento : Dá para congelar esta receita?
Não recomendadoO pão, os legumes frescos e a maionese não suportam o congelamento; ficam moles e a maionese se separa.
Conservação : Quanto tempo se conserva?
Não montado. Os componentes (bacon cozido, alface lavada, tomates fatiados) duram separadamente em recipientes herméticos na geladeira no máximo 2-3 dias.
Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?
No mesmo diaNão montado. Preparar os ingredientes separadamente na véspera: cozinhar o bacon, lavar a alface, fatiar os tomates. Montar logo antes de comer.
Reaquecimento : Como reaquecer?
Não recomendado para o sanduíche montado. Só o bacon pode ser reaquecido na frigideira ou no forno por 5min a 180°C para recuperar a crocância.
Variações
- Acrescente uma fatia de abacate para uma versão mais cremosa.
- Substitua a maionese por mostarda ou por um molho de iogurte.
- Use pão integral ou pão rústico grelhado.
Erros a evitar
- Não cozinhar o bacon o suficiente: ele fica mole. Conte cerca de 3 minutos de cada lado para ficar crocante.
- Montar o sanduíche com antecedência: o pão amolece. Monte-o na hora.
- Usar um tomate cheio de água: o pão encharca. Seque as rodelas antes de colocá-las.
Perguntas frequentes
O que significa BLT?
BLT é a abreviação de Bacon, Lettuce, Tomato, ou seja, bacon, alface e tomate. É um sanduíche clássico americano, simples e rápido, em que a crocância do bacon e do pão contrasta com o frescor dos legumes.
Dá para cozinhar o bacon no micro-ondas?
Sim, a receita propõe essa opção para ir mais rápido: coloque as fatias sobre papel toalha e aqueça-as em intervalos curtos. O bacon na frigideira, 3 minutos de cada lado, fica mais crocante e mais dourado.
Qual pão escolher para um BLT?
Pão de forma, tostado na torradeira, é a escolha clássica: ele continua crocante e sustenta o recheio. O pão integral ou rústico também serve. Evite um pão muito grosso, que dificultaria morder o sanduíche.
Dá para acrescentar mostarda ao sanduíche BLT?
Sim, como opção: espalhe um pouco de mostarda além da maionese em uma das fatias de pão. Ela dá uma nota picante que realça o bacon e contrasta com a doçura do tomate.
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Sanduíche BLT
Etapa 1 de 7
Para esta etapa
- 2 fatias de pão de forma
- 2 fatias de bacon
- 2 folhas de alface
- 2 rodelas de tomates
- 1 colher (sopa) de maionese
- sal
- pimenta-do-reino preta








































