Sándwich BLT

Name: Sándwich BLT
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 2 lonchas de pan de molde; 2 rebanadas de bacon; 2 hojas de lechuga; 2 rodajas de tomates; 1 cda. de mayonesa; sal; pimienta negra

Aún no hay opiniones

Este sándwich BLT clásico lleva bacon, lechuga y tomate entre dos rebanadas de pan tostado. 🍞 El montaje se hace en el momento para mantener el pan crujiente.

Tiempo total: 10 min
Preparación: 5 min
Cocción: 5 min
Dificultad: Fácil
Por persona: 2,50 €

Por el equipo de CookinBreak

Ingredientes 7

raciones

Coste estimado 2,50 €

Utensilios

sartén
tostadora

Preparación

Toque un número para marcar el paso como hecho, y un tiempo para iniciar un temporizador.

Cuece las lonchas de bacon en una sartén hasta que estén crujientes (unos 3 minutos por cada lado) o usa el microondas para una cocción más rápida (coloca el bacon entre papel de cocina y cuécelo durante aproximadamente 1 a 2 minutos por loncha).

Mientras se cuece el bacon, tuesta las rebanadas de pan en la tostadora si lo deseas.
Extiende la mayonesa sobre una de las rebanadas de pan.
Coloca las hojas de lechuga, las rodajas de tomate y las lonchas de bacon cocido sobre la rebanada de pan con la mayonesa.
Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
Coloca la segunda rebanada de pan encima para formar un sándwich.
Corta el sándwich por la mitad si lo deseas y disfrútalo de inmediato. Este sándwich es perfecto para una comida rápida y satisfactoria, ya sea para el desayuno, el almuerzo o la cena.

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Como entrante

Ensalada de tres judías

17 minFácil

De postre

5.0

Plum cake de plátano y chocolate

1 hFácil

Para beber

Ponche de huevo con canela

25 minFácil

Información nutricional

por ración · estimación

350kcal

Proteínas12 g14 %
Hidratos30 g34 %
Grasas20 g52 %
Fibra2 g

Parte de cada nutriente en las calorías de una ración.

Conviene saber

Consejo del chef

Para añadir una nota de frescor y un toque picante a tu sándwich BLT, extiende una fina capa de aguacate machacado sobre una de las rebanadas de pan antes de añadir el resto de los ingredientes. 🥑 No solo aportará una textura cremosa extra, sino que también añadirá nutrientes saludables y un sabor deliciosamente suave que complementará a la perfección el bacon crujiente y las verduras frescas. ¡Una forma sencilla de que tu BLT esté aún más sabroso y satisfactorio! 🍅🥓🥬

Congelación : ¿Se puede congelar esta receta?

No recomendado

El pan, las verduras frescas y la mayonesa no soportan la congelación; se ablandan y la mayonesa se separa.

Conservación : ¿Cuánto tiempo se conserva?

Sin montar. Los componentes (bacon cocido, lechuga lavada, tomates en rodajas) se conservan por separado en recipientes herméticos en la nevera 2-3 días como máximo.

Preparar con antelación : ¿Se puede preparar el día anterior?

El mismo día

Sin montar. Preparar los ingredientes por separado la víspera: cocer el bacon, lavar la lechuga, cortar los tomates en rodajas. Montar justo antes de comer.

Recalentado : ¿Cómo se recalienta?

No recomendado para el sándwich montado. Solo el bacon se puede recalentar en la sartén o en el horno 5 min a 180°C para recuperar lo crujiente.

Variantes

Añade una loncha de aguacate para una versión más cremosa.
Sustituye la mayonesa por mostaza o una salsa de yogur.
Usa pan integral o pan de pueblo a la plancha.

Errores que evitar

No cocer lo bastante el bacon: queda blando. Calcula unos 3 minutos por cada lado para que quede crujiente.
Montar el sándwich con antelación: el pan se ablanda. Móntalo en el momento.
Poner un tomate lleno de agua: el pan se empapa. Seca las rodajas con papel antes de colocarlas.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa BLT?

BLT es la abreviatura de Bacon, Lettuce, Tomato, es decir, bacon, lechuga y tomate. Es un sándwich clásico americano, sencillo y rápido, en el que lo crujiente del bacon y del pan contrasta con el frescor de las verduras.

¿Se puede cocer el bacon en el microondas?

Sí, la receta propone esta opción para ir más rápido: coloca las lonchas sobre papel de cocina y caliéntalas en tandas cortas. El bacon en sartén, 3 minutos por cada lado, queda más crujiente y más dorado.

¿Qué pan elegir para un BLT?

El pan de molde, tostado en la tostadora, es la opción clásica: se mantiene crujiente y aguanta el relleno. El pan integral o de pueblo también sirve. Evita un pan demasiado grueso, que dificultaría morder el sándwich.

¿Se puede añadir mostaza al sándwich BLT?

Sí, es opcional: extiende un poco de mostaza además de la mayonesa sobre una de las rebanadas de pan. Aporta una nota picante que realza el bacon y contrasta con la dulzura del tomate.