Martini clássico

Name: Martini clássico
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 60 ml de gin; 10 ml de vermute (seco); raspa de limões-sicilianos; gelo triturado

Nenhuma avaliação ainda

O Martini clássico mistura gin e vermute branco seco. 🍸 É servido bem gelado com uma azeitona ou uma raspa de limão-siciliano.

Tempo total: 5 min
Preparo: 5 min
Cozimento: –
Dificuldade: Fácil
Por pessoa: 2,00 €

Pela equipe CookinBreak

Ingredientes 4

porções

Custo estimado 2,00 €

60 ml de gin
10 ml de vermuteseco
raspa de limões-sicilianosopcional
gelo triturado

Utensílios

coqueteleira
taças de coquetel
coador de coquetel
descascadorou faca para a raspa

Modo de preparo

Toque em um número para marcar o passo como feito e em um tempo para iniciar um timer.

Prepare seus ingredientes e utensílios. Verifique se todos os ingredientes estão ao alcance da mão e se a sua taça de Martini está pronta.

Volte a esta receita quando quiser

Com sua conta grátis: suas receitas salvas, listas de compras em 1 clique e alertas de alergias.

Continuar com o Google

Com meu e-mail Já tenho uma conta

Encha a coqueteleira de gelo. Isso vai gelar os ingredientes rapidamente.

Acrescente o gin e o vermute sobre o gelo na coqueteleira.

Agite vigorosamente. Sacuda a coqueteleira por cerca de 15 segundos para misturar bem e gelar o coquetel.

Coe a mistura. Use um coador de coquetel para despejá-la em uma taça de Martini, retendo o gelo.

Acrescente a raspa de limão-siciliano. Use um descascador ou uma faca para cortar uma raspa de limão-siciliano. Torça a raspa sobre o copo para liberar os óleos essenciais e depois coloque-a no copo para decorar.

Uma receita para fazer de novo?

Salve no seu caderno de receitas e encontre em todos os seus dispositivos. É grátis.

Continuar com o Google

Com meu e-mail Já tenho uma conta

Combina bem com

🎅 Noël: todas as receitas

Para petiscar

Camembert assado com mel e nozes

20 minFácil

Como prato principal

Boeuf Wellington caseiro

1 h 30Difícil

De sobremesa

Lava cake de chocolate com recheio cremoso

25 minFácil

Informações nutricionais

por porção · estimativa

120kcal

Proteínas0 g0%
Carboidratos1 g100%
Gorduras0 g0%

Participação de cada nutriente nas calorias de uma porção.

Bom saber

Dica do chef

🍋 Para um toque extra de frescor, você pode passar a raspa de limão-siciliano na borda do copo antes de servir o coquetel ✨.

Congelamento : Dá para congelar esta receita?

Não recomendado

Bebidas alcoólicas com baixo teor de açúcar não congelam bem e perdem qualidade.

Conservação : Quanto tempo se conserva?

Preparar logo antes de servir para preservar o frescor e a diluição ideal. Não se conserva depois de pronto.

Preparo antecipado : Dá para fazer na véspera?

No mesmo dia

Não se prepara na véspera. A mistura se dilui e perde frescor e força.

Reaquecimento : Como reaquecer?

Não se aplica. Consome-se frio, sem reaquecimento.

Variações

Troque a raspa de limão-siciliano por uma azeitona.
Reduza o vermute para um Martini mais seco.
Sirva bem gelado, em uma taça de Martini bem fria.

Erros a evitar

Agitar pouco: agite vigorosamente por cerca de 15 segundos para gelar e misturar.
Servir com o gelo: coe com um coador de coquetel para reter o gelo.
Esquecer de torcer a raspa sobre o copo para liberar os óleos essenciais.

Perguntas frequentes

Como fazer um Martini clássico?

Encha uma coqueteleira de gelo, acrescente 60 ml de gin e 10 ml de vermute seco, agite vigorosamente por cerca de 15 segundos e depois coe em uma taça de Martini. Termine com uma raspa de limão-siciliano.

Qual a proporção de gin e vermute para um Martini?

Esta receita usa 60 ml de gin para 10 ml de vermute seco, um Martini bem seco em que o gin predomina. Você pode ajustar levemente a dose de vermute conforme seu gosto.

Como preparar a raspa de limão-siciliano?

Corte uma raspa de limão-siciliano com um descascador ou uma faca, torça-a sobre o copo para liberar os óleos essenciais e depois coloque-a no Martini. Ela perfuma o coquetel com notas cítricas.

Com o que decorar um Martini?

O Martini é servido bem gelado, com uma raspa de limão-siciliano como aqui ou com uma azeitona. O consumo de álcool é reservado a adultos e deve ser moderado.