Cuisine d'Émilie-Romagne
Recettes d'Émilie-Romagne
Parmesan, jambon de Parme, vinaigre balsamique de Modène, tagliatelles et ragù : l'Émilie-Romagne est l'une des tables les plus réputées d'Italie.
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Où ces recettes sont nées
Chaque repère est un lieu de la région ; touchez-le pour voir ses recettes.
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Bologne 4 recettes
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Pâtes à la bolognaiseLa recette du ragù a été déposée en 1982 à la chambre de commerce de Bologne. Là-bas, on le sert avec des tagliatelles.
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Lasagnes à la bolognaise au Monsieur CuisineÀ Bologne, les lasagnes se font avec des pâtes vertes aux épinards, du ragù et de la béchamel.
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Lasagnes à la bolognaise au AirfryerÀ Bologne, les lasagnes se font avec des pâtes vertes aux épinards, du ragù et de la béchamel.
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Lasagnes à la bolognaiseÀ Bologne, les lasagnes se font avec des pâtes vertes aux épinards, du ragù et de la béchamel.
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Toutes les recettes d'Émilie-Romagne
4 recettes, les plus appréciées d'abord.
