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Oranges sanguines

Oranges sanguines

Variété d'orange caractérisée par sa chair rouge rubis due à la présence d'anthocyanes. Son goût est un mélange de sucré et d'acidulé, souvent avec des notes de framboise.

Prix Moyen 3.50 €
Origine 🇮🇹 Italie
Catégorie Fruits frais
Allergènes
Fruits à coque

Nutrition / 100g

48 Kcal
0.9g Prot.
0.1g Lipides
2.1g Fibres
10-15 Jours
Info DLC 10-15 jours au frais
Conservation Dans le bac à légumes du réfrigérateur pour prolonger leur durée de vie.

Substituts

Oranges douces (pour le jus ou les segments)
pamplemousse rose (pour l'acidité et la couleur).

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Sucré, Acidulé, Fruité
Texture Juteuse, Pulpeuse
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Laver, peler, couper en quartiers ou en rondelles, presser pour le jus.

Sensibilité Cuisson

Oui

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.