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Riz à grain long

Riz à grain long

Grain de riz fin et allonge, qui offre une texture legere et separee apres cuisson, ideal pour de nombreux plats.

Prix Moyen 2.00 €
Origine 🇹🇭 Thailande, 🇮🇳 Inde
Catégorie Pâtes, Riz et Semoules
Allergènes
Lait et produits laitiers

Nutrition / 100g

130 Kcal
2.7g Prot.
0.3g Lipides
0.4g Fibres
Plusieurs Années
Info DLC Plusieurs annees a l'abri de l'humidite et de la lumiere
Conservation Dans un endroit frais, sec et hermetique

Substituts

Riz basmati
riz jasmin
riz patna

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Doux, legerement neutre
Texture Moelleuse, aerienne
Intensité Faible

Fiche Technique

Préparation

Rincer avant cuisson, cuire a l'eau bouillante salee ou par absorption

Sensibilité Cuisson

Moyenne (peut devenir collant si trop cuit ou rince insuffisament)

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.