Sucres et produits sucrants
Sirop de lavande
Sirop aromatique élaboré à partir d'infusion de fleurs de lavande et de sucre, offrant des notes florales douces et apaisantes.
- Hors saison en ce moment
- France
- ≈ 18,00 € le litre
- Dans 1 recette
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, comparées aux repères journaliers d'un adulte.
200 kcal
soit 10 % des 2 000 kcal d’une journée
- Protéines 0 %
- Glucides 100 %
- Lipides 0 %
- Protéines 0 g 0 % du repère (50 g)
- Glucides 50 g 19 % du repère (260 g)
- Lipides 0 g 0 % du repère (70 g)
- Fibres 0 g 0 % du repère (30 g)
Valeurs moyennes indicatives : elles varient d’un produit à l’autre. Repères : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (règlement européen) et 30 g de fibres (ANSES).
Quand en profiter
De mars à août : hors saison en octobre.
- Jan hors saison
- Fév hors saison
- Mar de saison
- Avr de saison
- Mai de saison
- Jui de saison
- Juil de saison
- Aoû de saison
- Sep hors saison
- Oct hors saison
- Nov hors saison
- Déc hors saison
Goût et texture
Saveurs
Texture
Intensité
Moyenne
En cuisine
Préparation
Utilisé tel quel, sans préparation préalable.
Cuisson
Sensible à la cuisson.
Conservation
Plusieurs mois
- Durée
- Plusieurs mois au frais après ouverture
- Où et comment
- Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture, au réfrigérateur après ouverture.
Par quoi le remplacer
Il en manque dans le placard ? Ces ingrédients font l'affaire.
- Sirop de violette
- Miel infusé à la lavande
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Vous ne mangez pas de sirop de lavande ?C’est noté : pas de sirop de lavande pour vous
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