Logo

Rejoignez CookinBreak !

Plus de pubs, favoris illimités, feed personnalisé, accès à plus de 450 recettes… et tout ça GRATUITEMENT !

S'inscrire Se connecter
Tortillas de maïs

Tortillas de maïs

Galette mince et ronde à base de farine de maïs nixtamalisée, ingrédient fondamental de la cuisine mexicaine.

Prix Moyen 8.50 €
Origine 🇲🇽 Mexique
Catégorie Pains
Allergènes
Aucun

Nutrition / 100g

220 Kcal
5.5g Prot.
2.5g Lipides
6g Fibres
10-14 Jours
Info DLC 10-14 jours au frais (paquet o
Conservation Au frais, bien emballées pour éviter le dessèchement, ou au congélateur.

Substituts

Tortillas de blé
feuilles de laitue

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Maïs, légèrement terreux
Texture Souple et moelleuse (fraîche), croustillante (frite)
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Réchauffer à sec sur une poêle chaude, au micro-ondes ou au four.

Sensibilité Cuisson

Oui, peuvent sécher ou durcir si trop cuites

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.