Pains
Pains à burger
Pains ronds et moelleux, souvent légèrement briochés, parfaits pour envelopper toutes sortes de garnitures de burgers.
- Toute l'année
- France
- ≈ 5,00 € le kg
- Dans 6 recettes
Allergène : Céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, comparées aux repères journaliers d'un adulte.
280 kcal
soit 14 % des 2 000 kcal d’une journée
- Protéines 12 %
- Glucides 76 %
- Lipides 12 %
- Protéines 9 g 18 % du repère (50 g)
- Glucides 55 g 21 % du repère (260 g)
- Lipides 4 g 6 % du repère (70 g)
- Fibres 3 g 10 % du repère (30 g)
Valeurs moyennes indicatives : elles varient d’un produit à l’autre. Repères : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (règlement européen) et 30 g de fibres (ANSES).
Quand en profiter
Disponible toute l'année, sans saison particulière.
- Jan de saison
- Fév de saison
- Mar de saison
- Avr de saison
- Mai de saison
- Jui de saison
- Juil de saison
- Aoû de saison
- Sep de saison
- Oct de saison
- Nov de saison
- Déc de saison
Goût et texture
Saveurs
Texture
Intensité
Faible
En cuisine
Préparation
Réchauffer légèrement au grille-pain ou à la poêle avant utilisation pour une meilleure texture.
Cuisson
Sensible à la cuisson.
Conservation
5 – 7 jours
- Durée
- 5 à 7 jours au sec, 3 mois au congélateur
- Où et comment
- À l'abri de l'humidité et de la chaleur, ou au congélateur pour une plus longue durée.
Par quoi le remplacer
Il en manque dans le placard ? Ces ingrédients font l'affaire.
- Autres pains ronds
- Tranches de pain de mie épais
- Feuilles de laitue pour une option faible en glucides
Se marie bien avec
Les ingrédients qu’on retrouve le plus souvent avec pains à burger dans nos recettes.
Nos recettes avec pains à burger
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