Pains
Pains briochés
Pain doux et riche, confectionné avec de la farine, des œufs, du beurre et du sucre, offrant une mie moelleuse et dorée.
- Toute l'année
- France
- ≈ 4,50 € le kg
- Dans 5 recettes
Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait et produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, comparées aux repères journaliers d'un adulte.
380 kcal
soit 19 % des 2 000 kcal d’une journée
- Protéines 9 %
- Glucides 48 %
- Lipides 43 %
- Protéines 9 g 18 % du repère (50 g)
- Glucides 45 g 17 % du repère (260 g)
- Lipides 18 g 26 % du repère (70 g)
- Fibres 2,5 g 8 % du repère (30 g)
Valeurs moyennes indicatives : elles varient d’un produit à l’autre. Repères : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (règlement européen) et 30 g de fibres (ANSES).
Quand en profiter
Disponible toute l'année, sans saison particulière.
- Jan de saison
- Fév de saison
- Mar de saison
- Avr de saison
- Mai de saison
- Jui de saison
- Juil de saison
- Aoû de saison
- Sep de saison
- Oct de saison
- Nov de saison
- Déc de saison
Goût et texture
Saveurs
Texture
Intensité
En cuisine
Préparation
Aucune, prêt à consommer ou à toaster légèrement
Cuisson
Supporte bien la cuisson.
Conservation
3 – 5 jours
- Durée
- 3 à 5 jours à température ambiante
- Où et comment
- Dans un sac en papier ou filmé à température ambiante, ou congelé pour une plus longue durée.
Par quoi le remplacer
Il en manque dans le placard ? Ces ingrédients font l'affaire.
-
Pain de mie
- Briochettes
- Pain au lait
Se marie bien avec
Les ingrédients qu’on retrouve le plus souvent avec pains briochés dans nos recettes.
Nos recettes avec pains briochés
Les plus consultées d’abord.
Vous ne mangez pas de pains briochés ?C’est noté : pas de pains briochés pour vous
Un clic suffit : votre feed ne vous proposera plus les recettes qui en contiennent.Votre feed écarte les recettes qui en contiennent. Gérez la liste dans votre profil alimentaire.
En rayon au supermarché
Comparez les produits du commerce avec Qualyy : Nutri-Score, additifs et score qualité.