Sucres et produits sucrants
Gelée de cranberry
Une confiture gélifiée à base de canneberges, offrant une saveur sucrée et agréablement acidulée, idéale pour accompagner les plats salés ou sucrés.
- Toute l'année
- États-Unis, Canada
- ≈ 8,50 € le kg
- Dans 1 recette
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, comparées aux repères journaliers d'un adulte.
260 kcal
soit 13 % des 2 000 kcal d’une journée
- Protéines 0 %
- Glucides 100 %
- Lipides 0 %
- Protéines 0,2 g 0 % du repère (50 g)
- Glucides 65 g 25 % du repère (260 g)
- Lipides 0,1 g 0 % du repère (70 g)
- Fibres 1 g 3 % du repère (30 g)
Valeurs moyennes indicatives : elles varient d’un produit à l’autre. Repères : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (règlement européen) et 30 g de fibres (ANSES).
Quand en profiter
Disponible toute l'année, sans saison particulière.
- Jan de saison
- Fév de saison
- Mar de saison
- Avr de saison
- Mai de saison
- Jui de saison
- Juil de saison
- Aoû de saison
- Sep de saison
- Oct de saison
- Nov de saison
- Déc de saison
Goût et texture
Saveurs
Texture
Intensité
En cuisine
Préparation
Aucune, prête à l'emploi. Peut être réchauffée doucement pour une consistance plus fluide.
Cuisson
Sensible à la cuisson.
Conservation
2 – 3 semaines
- Durée
- Plusieurs mois (non ouverte), 2-3 semaines au frais (ouverte)
- Où et comment
- À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Réfrigérer après ouverture et consommer rapidement.
Par quoi le remplacer
Il en manque dans le placard ? Ces ingrédients font l'affaire.
- Gelée de groseille
-
Confiture de cerise
- Compote de pommes
Nos recettes avec gelée de cranberry
Les plus consultées d’abord.
Vous ne mangez pas de gelée de cranberry ?C’est noté : pas de gelée de cranberry pour vous
Un clic suffit : votre feed ne vous proposera plus les recettes qui en contiennent.Votre feed écarte les recettes qui en contiennent. Gérez la liste dans votre profil alimentaire.
En rayon au supermarché
Comparez les produits du commerce avec Qualyy : Nutri-Score, additifs et score qualité.