Jus et sodas
Grenadine
Sirop rouge vif et sucré à base de grenade, couramment utilisé pour aromatiser les boissons et les cocktails.
- Toute l'année
- France
- ≈ 3,50 € le litre
- Dans 4 recettes
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, comparées aux repères journaliers d'un adulte.
280 kcal
soit 14 % des 2 000 kcal d’une journée
- Protéines 0 %
- Glucides 100 %
- Lipides 0 %
- Protéines 0,1 g 0 % du repère (50 g)
- Glucides 70 g 27 % du repère (260 g)
- Lipides 0 g 0 % du repère (70 g)
- Fibres 0 g 0 % du repère (30 g)
Valeurs moyennes indicatives : elles varient d’un produit à l’autre. Repères : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (règlement européen) et 30 g de fibres (ANSES).
Quand en profiter
Disponible toute l'année, sans saison particulière.
- Jan de saison
- Fév de saison
- Mar de saison
- Avr de saison
- Mai de saison
- Jui de saison
- Juil de saison
- Aoû de saison
- Sep de saison
- Oct de saison
- Nov de saison
- Déc de saison
Goût et texture
Saveurs
Texture
Intensité
Forte
En cuisine
Préparation
Aucune
Cuisson
Supporte bien la cuisson.
Conservation
Plusieurs mois
- Durée
- Plusieurs mois après ouverture, à conserver au frais
- Où et comment
- À l'abri de la lumière et de la chaleur avant ouverture, au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 6 mois.
Par quoi le remplacer
Il en manque dans le placard ? Ces ingrédients font l'affaire.
- Sirop de framboise
-
Sirop de fraise
- Sirop de cassis
Se marie bien avec
Les ingrédients qu’on retrouve le plus souvent avec grenadine dans nos recettes.
Nos recettes avec grenadine
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