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Marshmallows

Marshmallows

Friandise légère et moelleuse à base de sucre, gélatine et eau, appréciée pour sa texture aérienne et son goût doux.

Prix Moyen 10.00 €
Origine 🇺🇸 États-Unis
Catégorie Sucres simples
Allergènes
Céréales contenant du gluten

Nutrition / 100g

50 Kcal
0.5g Prot.
0g Lipides
0g Fibres
6-8 Mois
Info DLC 6-8 mois (non ouvert), 2-3 semaines (ouvert et bien scellé)
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière, dans un contenant hermétique après ouverture.

Substituts

Guimauves végétaliennes
nougats mous
meringue italienne

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Sucré
Texture Moelleuse, Élastique
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Consommé tel quel, grillé, ou incorporé dans des desserts.

Sensibilité Cuisson

Oui, fond et dore rapidement à la chaleur.

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.