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Noix de cajou

Noix de cajou

Graine oléagineuse du cajou, appréciée pour sa saveur douce et sa texture crémeuse. Riche en minéraux et vitamines.

Prix Moyen 18.50 €
Origine 🇻🇳 Vietnam, 🇮🇳 Inde
Catégorie Fruits à coque
Allergènes
Fruits à coque

Nutrition / 100g

553 Kcal
18.2g Prot.
43.8g Lipides
3.3g Fibres
Plusieurs Mois
Info DLC Plusieurs mois à l'abri de l'humidité et de la lumière
Conservation Dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur et de la lumière, à température ambiante.

Substituts

Amande
Noix de macadamia
Noisette

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Doux, Beurre, Légèrement sucré
Texture Crémeux, Croquant
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Peut être consommée telle quelle, grillée à sec, salée ou intégrée dans des plats salés et sucrés.

Sensibilité Cuisson

Non

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.