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Poudre d'amandes

Poudre d'amandes

La poudre d'amandes est obtenue par le broyage d'amandes émondées et séchées. Elle est fine, douce et riche en nutriments.

Prix Moyen 15.00 €
Origine 🇺🇸 États-Unis
Catégorie Fruits à coque
Allergènes
Fruits à coque

Nutrition / 100g

579 Kcal
21.4g Prot.
49.9g Lipides
12.2g Fibres
12 Mois
Info DLC 12 mois après ouverture, à l'a
Conservation Dans un récipient hermétique, au sec et à l'abri de la lumière, à température ambiante.

Substituts

Farine de noisette
Farine de noix
Farine de sésame

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Douce, Subtilement amande, Noisette
Texture Poudre fine
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Aucune préparation nécessaire, prête à l'emploi en pâtisserie ou cuisine.

Sensibilité Cuisson

Oui (peut brûler facilement si non mélangée ou en cuisson directe)

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.