Sucres et produits sucrants
Nutella
Pâte à tartiner iconique à base de noisettes, de cacao et de lait, très onctueuse et sucrée.
- Toute l'année
- Italie
- ≈ 8,50 € le kg
- Dans 2 recettes
Allergènes : Soja, Lait et produits laitiers, Fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, comparées aux repères journaliers d'un adulte.
539 kcal
soit 27 % des 2 000 kcal d’une journée
- Protéines 5 %
- Glucides 43 %
- Lipides 52 %
- Protéines 6,3 g 13 % du repère (50 g)
- Glucides 57,5 g 22 % du repère (260 g)
- Lipides 30,9 g 44 % du repère (70 g)
- Fibres 3,4 g 11 % du repère (30 g)
Valeurs moyennes indicatives : elles varient d’un produit à l’autre. Repères : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (règlement européen) et 30 g de fibres (ANSES).
Quand en profiter
Disponible toute l'année, sans saison particulière.
- Jan de saison
- Fév de saison
- Mar de saison
- Avr de saison
- Mai de saison
- Jui de saison
- Juil de saison
- Aoû de saison
- Sep de saison
- Oct de saison
- Nov de saison
- Déc de saison
Goût et texture
Saveurs
Texture
Intensité
Forte
En cuisine
Préparation
Aucune, prêt à l'emploi
Cuisson
Sensible à la cuisson.
Conservation
Plusieurs mois
- Durée
- Plusieurs mois, même après ouverture
- Où et comment
- À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Par quoi le remplacer
Il en manque dans le placard ? Ces ingrédients font l'affaire.
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