Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiTrès bien, jusqu'à 6 mois dans des récipients ou sacs congélation adaptés.
Compote de pommes maison
Compote de pommes maison préparée à partir de fruits frais, cuite doucement pour préserver la texture et le goût naturel. Recette simple, sans additifs, adaptée à une consommation quotidienne et à la conservation courte ou longue.
- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Par personne
- 0,63 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 5
Coût estimé 2,50 €
Ustensiles
Casseroleavec couvercle
Cuillère en bois
Planche à découper
Mixeur plongeantou blender
Couteau
Économe
Préparation
Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.
- Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en morceaux réguliers.
Cuisinez à votre goût
Votre compte vérifie chaque recette selon vos allergies et vos régimes, garde vos favoris et prépare vos listes de courses.
C'est gratuit · inscription en 30 secondes · J'ai déjà un compte
Bon appétit !
Vous l'avez réalisée ? Votre note aide les autres cuisiniers.
Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation90kcal
- Protéines1 g4 %
- Glucides22 g87 %
- Lipides1 g9 %
- Fibres4 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Ajoutez le sucre après cuisson : les pommes libèrent naturellement leurs sucres à chaud, ce qui évite une compote trop sucrée et améliore la texture finale.
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Se garde 5 à 7 jours max dans une boîte hermétique en verre au frigo.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiCompote excellente préparée la veille, les saveurs se développent.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Peut être consommée froide. Réchauffer doucement à la casserole ou 1-2 minutes au micro-ondes puissance moyenne.
Avis
Vous l'avez cuisinée ?
Touchez les étoiles : votre note aide les autres à se lancer.
Vous aimerez aussi
Toutes les recettes « Pâtisserie »
Populaires en ce moment
Compote de pommes maison
Étape 1 sur 5
Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en morceaux réguliers.
Pour cette étape
- 800 g de pommes
- 100 ml d'eau
- 100 g de sucre
- 10 ml de jus de citron
- 1 g de cannelle en poudre