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Margarine

Margarine

Alternative au beurre à base d'huiles végétales, souvent utilisée en cuisine et pâtisserie pour sa texture et son coût.

Prix Moyen 4.00 €
Origine 🇫🇷 France
Catégorie Crèmes et beurres
Allergènes
Soja

Nutrition / 100g

717 Kcal
0.3g Prot.
80g Lipides
0g Fibres
Plusieurs Mois
Info DLC Plusieurs mois non ouverte, qu
Conservation Au réfrigérateur, dans son emballage d'origine, bien fermé.

Substituts

Beurre
huiles végétales (huile de coco, huile de colza)
saindoux

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Neutre à légèrement salé, parfois doux et beurré
Texture Solide et ferme à froid, crémeuse et onctueuse à température ambiante
Intensité Faible

Fiche Technique

Préparation

Peut être ramollie à température ambiante ou fondue avant utilisation.

Sensibilité Cuisson

Oui, fond facilement et peut brûler si surchauffée, attention aux points de fumée.

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.