Banane fantôme d’Halloween - Recette sans cuisson, rapide & facile | CookinBreak
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2 bananes
40 g de pépites de chocolat
quelques gouttes de citrons
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Ingrédients

personnes
2 €
bananes
2 bananes mûres
pépites de chocolat
40 g de pépites de chocolat
citrons
quelques gouttes de citrons

Ustensiles

Planche à découper
Couteau
Cuillère (ou poche à douille)
Assiette plate

Préparation

1
Épluchez les bananes, puis coupez-les en deux pour former les corps des petits fantômes.
2
Badigeonnez légèrement les morceaux de banane avec quelques gouttes de citron si vous souhaitez qu’ils restent bien blancs.
3
Faites fondre légèrement les pépites de chocolat (au micro-ondes ou au bain-marie quelques secondes), puis à l’aide d’une petite cuillère ou d’une poche à douille, formez deux yeux et une bouche sur chaque demi-banane.
4
Placez les bananes sur un joli plateau.
Vous pouvez les servir immédiatement ou les garder au frais jusqu’à dégustation.

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Astuce
Pour un effet encore plus “fantomatique” 👻, plantez les bananes sur des bâtonnets de glace et placez-les au congélateur 1 heure — vous obtiendrez des glaces banane-choco maison délicieusement effrayantes ! 🍌❄️

Nutritions

85 Kcal
1g Protéines
15g Glucides
3g Lipides
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Accord Vin Idéal

Aucun accord vin pertinent pour un snack fruité sucré.

Conservation (Batch Cooking) Non recommandé. Les bananes coupées s'oxydent vite. Préparer juste avant de servir.
NON
Congélation Non recommandé. Les bananes ramollissent et noircissent après décongélation.
NON
Préparer la veille Non recommandé. L'oxydation des bananes altère la couleur et la texture rapidement.
NON
Conseil Réchauffage Non applicable. Se consomme froid, pas de cuisson.
Perte de Poids Faible densité calorique, collation légère et satisfaisante.
OUI
Prise de Masse Apport calorique/protéique trop faible pour une prise de masse.
NON
Hyperprotéiné Très faible en protéines.
NON
Manger Équilibré Bonne collation fruitée, source de glucides et fibres.
OUI
Performance Sport Collation légère, pas suffisante pour un effort intense.
NON
Détox / Légèreté Apport de fruits frais, vitamines et fibres, sans ingrédients transformés.
OUI
Keto / Cétogène Trop riche en glucides (15g) pour le régime cétogène.
NON
Index Glycémique Bas Bananes mûres ont un IG modéré à élevé. Contient du sucre des pépites.
NON
Paléo Ingrédients non transformés, fruits frais et chocolat noir (si pur).
OUI
Méditerranéen Conforme avec l'accent sur les fruits frais et les ingrédients naturels.
OUI
Low FODMAP Bananes mûres contiennent des FODMAPs, à éviter.
NON
DASH (Hypertension) Riche en potassium (banane), faible en sodium. Très bien pour régime DASH.
OUI
Végétalien / Vegan Ingrédients 100% végétaux (fruits, pépites de chocolat sans lait).
OUI
Point de vigilance :

Les bananes s'oxydent rapidement une fois coupées, même avec du citron. À consommer rapidement.

🌍 International Cuisine Entrées Apéritifs 🎃 Halloween

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