Toasts momies - Recette rapide, facile & légère | CookinBreak
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4 tranches de pain de mie
120 g de sauce tomate
8 tranches de fromage à pâte fondue
8 rondelles d' olives noires
sel
poivre
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Ingrédients

toasts
5
pain de mie
4 tranches de pain de mie
sauce tomate
120 g de sauce tomate
fromage à pâte fondue
8 tranches de fromage à pâte fondue
olives noires
8 rondelles d' olives noires
sel
sel
Au goût
poivre
poivre
Au goût

Ustensiles

Four
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
Couteau
Cuillère

Préparation

1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Posez les tranches de pain de mie sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez une couche uniforme de sauce tomate sur chaque tranche.
3
Découpez les tranches de fromage en fines bandes. Disposez-les de manière à imiter des bandes de momie sur le pain, en laissant un espace pour les yeux.
4
Placez deux rondelles d'olive noire sur chaque toast pour former les yeux.
5
Enfournez les toasts pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre légèrement mais sans être complètement fondu.
6
Sortez les toasts du four et servez-les immédiatement. Vos toasts momies sont prêts à être dégustés !

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Astuce
Pour ajouter une touche croustillante, vous pouvez légèrement griller les tranches de pain avant d'ajouter la sauce tomate et le fromage. Cela ajoutera une texture délicieuse à vos toasts momies ! 😋

Nutritions

210 Kcal
10g Protéines
25g Glucides
8g Lipides
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Accord Vin Idéal

Rouge léger (Gamay)

Conservation (Batch Cooking) Se garde 1 jour max dans une boîte hermétique au frigo. Le pain ramollit vite.
OUI
Congélation Déconseillé. Le pain ramollit et la texture du fromage cuit n'est pas optimale après décongélation.
NON
Préparer la veille Oui, assembler les toasts la veille. Conserver sous film plastique au frigo. Cuire juste avant de servir.
OUI
Conseil Réchauffage Idéalement au four à 180°C pendant 5-8 minutes pour du croustillant. L'Airfryer est aussi une option (5min à 170°C). Micro-ondes déconseillé pour la texture.
Perte de Poids Non, densité calorique modérée mais faible en fibres pour la satiété.
NON
Prise de Masse Oui, peut s'intégrer, mais à compléter par d'autres sources caloriques et protéiques.
OUI
Hyperprotéiné Non, teneur en protéines modérée (10g/portion), pas suffisante pour un objectif hyperprotéiné.
NON
Manger Équilibré Oui, peut faire partie d'un repas équilibré avec une grande salade verte.
OUI
Performance Sport Oui, source rapide de glucides pour l'énergie pré-effort. Faible en nutriments complexes.
OUI
Détox / Légèreté Non, ingrédients transformés et teneur élevée en sel/gras saturés.
NON
Keto / Cétogène Non, trop riche en glucides (pain de mie).
NON
Index Glycémique Bas Non, pain de mie a un IG élevé.
NON
Paléo Non, contient des céréales et des produits laitiers.
NON
Méditerranéen Non, pain raffiné et fromage en quantité, moins adapté au régime méditerranéen strict.
NON
Low FODMAP Non, contient du blé et potentiellement des FODMAPs (oignon/ail dans la sauce tomate).
NON
DASH (Hypertension) Non, riche en sodium (fromage, olives, pain) et pain raffiné moins recommandé.
NON
Végétalien / Vegan Non, contient du fromage (produit laitier).
NON
Point de vigilance :

Teneur élevée en sodium (fromage, olives) et glucides raffinés (pain de mie). Faible en fibres.

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