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Paloma cocktail

MexiqueBoisson

Paloma cocktail

La Paloma est un cocktail mexicain à la tequila et au pamplemousse rose. 🍹 Il est frais et amer, servi avec un bord de verre salé.

Temps total
5 min
Préparation
5 min
Cuisson
–
Difficulté
Facile
Par personne
2,80 €

Ingrédients 8

Coût estimé 2,80 €

Ustensiles

  • Verre haut tumbler
  • Shakerou pot hermétique
  • Cuillère à mélange
  • Presse-agrumes

Préparation

Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.

  1. Pressez le jus d’un demi-pamplemousse rose (ou utilisez du jus prêt à l’emploi). Faites de même pour le citron vert.

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Valeurs nutritionnelles

par portion · estimation
  • Protéines 0 g
  • Glucides 9 g
  • Lipides 0 g
  • Fibres 1 g
Nutri-Score C Éco-Score B

Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.

Bon à savoir

L'astuce du chef

Faites flamber rapidement la branche de romarin avec un briquet avant de la déposer dans le verre pour ajouter un arôme fumé irrésistible ! Cela sublimera les notes d’agrumes 🍊🔥

Congélation : Peut-on congeler cette recette ?

Déconseillé

Non recommandé. Les jus se dénaturent et la texture des spiritueux change à la congélation.

Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?

La base (tequila, jus de pamplemousse, jus de citron vert, sirop d'agave) se conserve 24h max au frais en bouteille hermétique. Ajouter eau pétillante et glaçons au service.

Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?

Oui

Les jus de pamplemousse et citron vert peuvent être pressés la veille. Réfrigérer la tequila et le sirop d'agave. Garder au frais.

Avis

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CookinBreak cookinbreak.com/recettes/paloma-cocktail-293

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