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Blanc de dinde

Blanc de dinde

Viande blanche maigre et tendre issue de la dinde, très appréciée pour sa polyvalence en cuisine.

Prix Moyen 12.50 €
Origine 🇫🇷 France
Catégorie Volaille
Allergènes
Aucun

Nutrition / 100g

110 Kcal
24g Prot.
1.5g Lipides
0g Fibres
3-4 Jours
Info DLC 3-4 jours au frais
Conservation Au réfrigérateur entre 0°C et 4°C, ou congelé pour une longue durée.

Substituts

Blanc de poulet
veau maigre

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Doux, Neutre
Texture Tendre, Lisse (une fois cuit)
Intensité Faible

Fiche Technique

Préparation

Peut être coupé en filets, dés ou émincé. Ne nécessite pas de préparation préalable spécifique.

Sensibilité Cuisson

Oui, peut devenir sec si trop cuit.

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.