Halloween 🎃
Sucres et produits sucrants
Mini-guimauves blanches
Petites guimauves blanches, moelleuses et sucrées, idéales pour les boissons chaudes, les desserts ou la décoration de pâtisseries.
- Toute l'année
- France
- ≈ 12,50 € le kg
- Dans 2 recettes
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, comparées aux repères journaliers d'un adulte.
330 kcal
soit 17 % des 2 000 kcal d’une journée
- Protéines 2 %
- Glucides 98 %
- Lipides 0 %
- Protéines 1,5 g 3 % du repère (50 g)
- Glucides 82 g 32 % du repère (260 g)
- Lipides 0,1 g 0 % du repère (70 g)
- Fibres 0 g 0 % du repère (30 g)
Valeurs moyennes indicatives : elles varient d’un produit à l’autre. Repères : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (règlement européen) et 30 g de fibres (ANSES).
Quand en profiter
Disponible toute l'année, sans saison particulière.
- Jan de saison
- Fév de saison
- Mar de saison
- Avr de saison
- Mai de saison
- Jui de saison
- Juil de saison
- Aoû de saison
- Sep de saison
- Oct de saison
- Nov de saison
- Déc de saison
Goût et texture
Saveurs
Texture
Intensité
Moyenne
En cuisine
Préparation
Aucune préparation nécessaire, prêtes à l'emploi.
Cuisson
Sensible à la cuisson.
Conservation
12 mois
- Durée
- 12 mois à l'abri…
- Où et comment
- À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans un contenant hermétique.
Par quoi le remplacer
Il en manque dans le placard ? Ces ingrédients font l'affaire.
- Guimauves classiques
- Chamallows coupés
Se marie bien avec
Les ingrédients qu’on retrouve le plus souvent avec mini-guimauves blanches dans nos recettes.
Nos recettes avec mini-guimauves blanches
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