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Sucre perlé

Sucre perlé

Sucre cristallisé dur et opaque, résistant à la fonte et idéal pour la décoration des pâtisseries et des gaufres.

Prix Moyen 3.80 €
Origine 🇫🇷 France
Catégorie Sucres simples
Allergènes
Céréales contenant du gluten

Nutrition / 100g

400 Kcal
0g Prot.
0g Lipides
0g Fibres
Plusieurs Années
Info DLC Plusieurs années à l'abri de l'humidité
Conservation À l'abri de l'humidité, dans un récipient hermétique à température ambiante.

Substituts

Sucre en grains pour une texture légèrement moins croquante

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Sucré
Texture Dur, croquant
Intensité Élevée

Fiche Technique

Préparation

Aucune préparation nécessaire avant utilisation.

Sensibilité Cuisson

Oui

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