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Reblochon

Reblochon

Fromage AOP à pâte pressée non cuite et croûte lavée, originaire de Savoie, au goût crémeux et noisette.

Prix Moyen 18.00 €
Origine 🇫🇷 France
Catégorie Fromages
Allergènes
Aucun

Nutrition / 100g

315 Kcal
19.5g Prot.
27g Lipides
0g Fibres
3 Semaines
Info DLC 3 semaines au frais (entier), 5 jours (entamé)
Conservation Au frais (4-8°C), dans son emballage d'origine ou papier sulfurisé.

Substituts

Abondance
Morbier
Saint-Nectaire

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Crémeux, noisette, lactique
Texture Souple, crémeuse et fondante
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Consommer tel quel ou cuit (tartiflette, gratin).

Sensibilité Cuisson

Oui

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.