Bubble tea au lait

3 sachets de thé noir

300 ml de lait

3 c.s de sirop de vanille

3 c.s de sirop d'orange

3 c.s de sirop de fraise

150 g de perles de tapioca

glace pilée

Facultatif

colorants alimentaires (bleu, orange, et rose)

Casserole

Passoire fine

Pailles larges

Cuillère à soupe

Verre

1. 1

   Portez de l'eau à ébullition et infusez les sachets de thé noir selon les instructions. Ajoutez le lait et le sirop de vanille. Mélangez et laissez refroidir.

2. 2

   Cuire les perles de tapioca selon les instructions. Les rincer à l'eau froide.

3. 3

   Une fois le thé au lait refroidi, versez-le dans les verres

4. 4

   Si vous le désirez, ajoutez le colorant alimentaire correspondant à chaque verre (bleu, orange, rose).

5. 5

   Ajoutez les perles de tapioca cuites à chaque verre.

6. 6

   Complétez avec de la glace pilée dans chaque verre et mélangez délicatement.

7. 7

   Insérez une paille dans chaque verre et dégustez cette boisson !

Informations Nutritionnelles

Calories 250 kcal

Matières grasses 3 g

Protéines 5 g

Glucides 50 g

Fibres 2 g

Minéraux 30 mg

De saison toute l'année !

Boisson

Boisson froide

🇹🇼 Taïwan