Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
DéconseilléCongélation altère gravement texture du lait, chantilly (séparation, cristaux).
Café glacé
Le café glacé est un café fort refroidi servi sur des glaçons, parfois avec du lait. 🧊 Il est rafraîchissant et stimulant. Préparez le café à l'avance.
- Temps total
- 5 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- –
- Repos
- 2 h
- Difficulté
- Facile
- Par personne
- 0,60 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 6
Coût estimé 0,60 €
Ustensiles
Blender
Verre
Paille
Préparation
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- Dans un blender, mélangez le café refroidi, le lait et le sirop de vanille. Ajoutez quelques glaçons.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation60kcal
- Protéines1 g6 %
- Glucides10 g65 %
- Lipides2 g29 %
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Pour un café glacé encore plus rafraîchissant, congeler le café dans des bacs à glaçons pour éviter qu'il ne devienne trop dilué! ❄️
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Non recommandé. À préparer et consommer immédiatement pour préserver qualité.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
Le jour mêmeGlaçons fondent, chantilly retombe, saveurs s'altèrent.
Avis
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Café glacé
Étape 1 sur 5
Dans un blender, mélangez le café refroidi, le lait et le sirop de vanille. Ajoutez quelques glaçons.
Pour cette étape
- 120 ml de café
- 60 ml de lait
- 1 c.s de sirop de vanille
- glace
- chantilly
- glaçons