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On a testé 19 recettes : le brunch printanier qui change tout !

Ce week-end, oubliez la routine ! On a déniché 19 recettes salées et sucrées pour un brunch de printemps qui va éblouir vos papilles. Préparez-vous à des saveurs fraîches et gourmandes, parfaites pour accueillir les beaux jours. Vos amis vont se demander comment vous avez fait !

🍽️ Toutes nos recettes

Découvrez la liste complète des recettes de cette sélection.

Pancakes au sirop d'érable
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Pancakes au sirop d'érable

Ces pancakes sont de petites crêpes épaisses et moelleuses à l'américaine. 🥞 Ils ...

Crêpes aux fruits rouges
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Crêpes aux fruits rouges

Ces crêpes légères sans gluten sont réalisées à la farine de riz ou maïs. 🍓 Elles sont...

Tarte aux fraises
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Tarte aux fraises

Cette tarte se compose d'un fond sablé cuit, de crème pâtissière et de fraises cru...

Scones crème/confiture
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Scones crème/confiture

Les scones sont de petits pains britanniques peu sucrés à la texture friable. 🇬🇧 Ils se...

Brioche grecque maison
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Brioche grecque maison

Le Tsoureki est un pain brioché tressé, parfumé au mahlep et à l'orange. 🇬🇷 C'...

Muffins aux pépites de chocolat
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Muffins aux pépites de chocolat

Ces gâteaux individuels moelleux sont garnis de pépites de chocolat qui résistent à la ...

Tarte à la rhubarbe
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Tarte à la rhubarbe

Cette tarte associe une pâte brisée à une garniture de rhubarbe acidulée. 🥧 La rhubarb...

Rouleaux de cannelle en cœur
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Rouleaux de cannelle en cœur

Ces rouleaux à la cannelle sont façonnés en forme de cœurs. 🤎 C'est une viennoise...

Gaufres cœur maison
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Gaufres cœur maison

Gaufres croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur 🧇. Goût légèrement be...

Gâteau à l'orange
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Gâteau à l'orange

Ce gâteau moelleux est imbibé d'un sirop d'orange dès la sortie du four. 🍊 S...

Croque-madame
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Croque-madame

Le Croque-madame est un croque-monsieur surmonté d'un œuf au plat. 🍳 Le jaune d&#...

Œufs brouillés
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Œufs brouillés

Ces œufs sont battus et cuits doucement à la poêle avec une noix de beurre. 🍳 La textu...

Quiche Lorraine
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Quiche Lorraine

Cette tarte salée se compose d'un appareil à crème prise et de lardons fumés. 🥧 L...

Omelette Méditerranéenne
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Omelette Méditerranéenne

Cette omelette épaisse intègre des tomates, poivrons et oignons rissolés. 🍳 Elle peut ...

Ceviche de saumon à l’avocat et oignon de printemps
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Ceviche de saumon à l’avocat et oignon de printemps

Ceviche de saumon cru mariné au citron vert, associé à l’avocat et à l’oignon de printe...

Croissant salé jambon, œufs brouillés et fromage
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Croissant salé jambon, œufs brouillés et fromage

Croissant garni de jambon, œufs brouillés crémeux et fromage fondant, préparé au four o...

Œufs nuages fromage & lardons
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Œufs nuages fromage & lardons

L'œuf nuage est un blanc en neige cuit au four avec le jaune ajouté cru à la fin. ...

Limonade à la lavande
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Limonade à la lavande

Cette boisson infuse des fleurs de lavande séchées dans un sirop de citron maison. 🍋 S...

Smoothie à la fraise
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Smoothie à la fraise

Ce smoothie mixe des fraises avec du yaourt et de la glace. 🍓 Sa texture est onctueuse...

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