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Piment de Cayenne

Piment de Cayenne

Poudre de piment rouge séché et moulu, reconnue pour sa chaleur intense et sa saveur piquante, essentielle pour relever de nombreux plats.

Prix Moyen 45.00 €
Origine 🇲🇽 Mexique
Catégorie Épices
Allergènes
Aucun

Nutrition / 100g

318 Kcal
12g Prot.
17g Lipides
27g Fibres
Plusieurs Années
Info DLC Plusieurs années dans un endro
Conservation Dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, pour préserver son arôme et sa puissance.

Substituts

Piment fort en poudre
flocons de piment rouge
paprika fort

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Piquant, Chauffant
Texture Poudre fine
Intensité Forte

Fiche Technique

Préparation

À utiliser tel quel, directement incorporé dans les préparations culinaires chaudes ou froides.

Sensibilité Cuisson

Non

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.