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Coriandre

Coriandre

Herbe aromatique au parfum frais et puissant, prisée dans de nombreuses cuisines du monde.

Prix Moyen 2.00 €
Origine 🇲🇦 Maroc
Catégorie Herbes aromatiques
Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfites (E220 à E228)

Nutrition / 100g

23 Kcal
2.1g Prot.
0.5g Lipides
2.8g Fibres
7 Jours
Info DLC 5 à 7 jours au frais
Conservation Au frais dans un verre d'eau ou emballée dans un linge humide.

Substituts

Persil plat

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Frais, Citronné, Herbacé
Texture Feuilles tendres, tiges légèrement croquantes
Intensité Forte

Fiche Technique

Préparation

Laver et ciseler finement juste avant utilisation.

Sensibilité Cuisson

Oui (perd sa saveur à la cuisson prolongée)

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.