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Cannelle en poudre

Cannelle en poudre

Épice issue de l'écorce du cannelier, séchée et moulue, offrant une saveur chaude et sucrée.

Prix Moyen 35.00 €
Origine 🇱🇰 Sri Lanka, 🇮🇩 Indonésie
Catégorie Épices
Allergènes
Aucun

Nutrition / 100g

247 Kcal
3.9g Prot.
1.2g Lipides
53.1g Fibres
Plusieurs Années
Info DLC Plusieurs années dans un récip
Conservation Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant hermétique.

Substituts

Muscade
clou de girofle
mélange quatre-épices

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Sucré, boisé, chaud
Texture Poudreuse, fine
Intensité Forte

Fiche Technique

Préparation

Prête à l'emploi

Sensibilité Cuisson

Oui (peut perdre son arôme et devenir amère si surchauffée)

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.