Pumpkin spice latte

Description

Le Pumpkin Spice Latte est la boisson incontournable de l'automne 🍂 ! Avec ses saveurs de citrouille, de cannelle et de muscade, cette boisson chaude réconfortante est parfaite pour les journées fraîches. Recouverte d'une crème fouettée onctueuse et saupoudrée d'épices, elle fait voyager vos papilles au cœur de l’automne, tout en vous réchauffant ☕✨.

15 min

Facile

Préparation

10 min

Cuisson

05 min

Ingrédients

3 €

2 personnes

250 ml de lait

60 g de purée de citrouille

1 espresso

2 c.s de sucre

1 c.c d' extrait de vanille

1 c.c d' épices pumpkin spice

Facultatif

Crème fouettée

Facultatif

cannelle en poudre

Ustensiles

Étapes

1
Dans une casserole à feu moyen, mélangez le lait, la purée de citrouille et les épices "pumpkin spice". Remuez continuellement jusqu'à ce que le mélange commence à chauffer (environ 3 à 4 minutes).
2
Incorporez le sucre et l'extrait de vanille. Continuez à remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
3
Ajoutez l'espresso ou le café fort et mélangez bien. Retirez la casserole du feu.
4
Versez le mélange dans deux tasses. Garnissez de crème fouettée si vous le souhaitez et saupoudrez un peu de cannelle en poudre sur le dessus pour une touche finale parfaite.
5
Savourez votre Pumpkin Spice Latte bien chaud !

Astuce

Vous pouvez préparer un mélange "Pumpkin Spice" maison en mélangeant 3 cuillères à café de cannelle, 2 de gingembre, 1 de muscade, et une pincée de clou de girofle. Idéal pour assaisonner vos boissons, desserts et même vos plats d’automne ! 🍂✨