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Avocat salade crevettes

InternationalCuisine

Avocat salade crevettes

Cette entrée rétro présente un demi-avocat garni de crevettes sauce cocktail. 🥑 L'assemblage se fait à la minute car l'avocat s'oxyde vite.

Temps total
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
–
Difficulté
Facile
Par personne
3,00 €

Ingrédients 11

Coût estimé 6,00 €

Ustensiles

  • Bol
  • Planche à découper
  • Cuillère
  • Cuillère à soupe
  • Couteau
  • Zesteurou râpe

Préparation

Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.

  1. Coupez les avocats en deux et retirez le noyau.
    Si nécessaire, élargissez légèrement le trou laissé par le noyau pour faire de la place à la garniture.

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Valeurs nutritionnelles

par portion · estimation
  • Protéines10 g
  • Glucides8 g
  • Lipides15 g
  • Fibres5 g
Nutri-Score AÉco-Score B

Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.

Bon à savoir

L'astuce du chef

🥭 Pour une touche exotique, ajoutez quelques morceaux de mangue fraîche à la salade. Cela apportera une saveur sucrée et acidulée supplémentaire qui complémente parfaitement les autres ingrédients ! ✨

Congélation : Peut-on congeler cette recette ?

Déconseillé

L'avocat, la mayonnaise, le concombre et la tomate ne supportent pas la congélation (altération texture).

Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?

Non. L'avocat s'oxyde. Les crevettes et la mayonnaise ont une durée de conservation courte une fois assemblées.

Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?

Oui

Partiellement. Crevettes cuites, concombres et tomates cerises peuvent être préparés la veille et conservés séparément au frigo dans des boîtes hermétiques (max 24h). La sauce thon-mayonnaise se conserve 24h au frigo dans un récipient fermé. L'avocat

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