Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
DéconseilléL'avocat, la mayonnaise, le concombre et la tomate ne supportent pas la congélation (altération texture).

Cette entrée rétro présente un demi-avocat garni de crevettes sauce cocktail. 🥑 L'assemblage se fait à la minute car l'avocat s'oxyde vite.
Coût estimé 6,00 €
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L'astuce du chef
🥭 Pour une touche exotique, ajoutez quelques morceaux de mangue fraîche à la salade. Cela apportera une saveur sucrée et acidulée supplémentaire qui complémente parfaitement les autres ingrédients ! ✨
L'avocat, la mayonnaise, le concombre et la tomate ne supportent pas la congélation (altération texture).
Non. L'avocat s'oxyde. Les crevettes et la mayonnaise ont une durée de conservation courte une fois assemblées.
Partiellement. Crevettes cuites, concombres et tomates cerises peuvent être préparés la veille et conservés séparément au frigo dans des boîtes hermétiques (max 24h). La sauce thon-mayonnaise se conserve 24h au frigo dans un récipient fermé. L'avocat
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Avocat salade crevettes
Étape 1 sur 6
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