Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiLes biscuits cuits se congèlent très bien, jusqu'à 2 mois dans un contenant hermétique. La pâte crue aussi.
Biscuits cœur sablés à la confiture de fraise
Biscuits sablés croustillants et légèrement fondants, garnis d’une confiture de fraise fruitée. 🍓 Texture friable type sablé. Idéal goûter, lunchbox ou dessert rapide.
- Temps total
- 37 min
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Repos
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Par personne
- 0,22 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 8
Coût estimé 4,00 €
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Papier cuisson
Saladier
Fouetou spatule
Rouleau à pâtisserie
Emporte-pièce cœur(plein + cœur troué)
Film alimentaire
Grille de refroidissement
Préparation
Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.
- Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à texture crémeuse.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation140kcal
- Protéines2 g6 %
- Glucides20 g56 %
- Lipides6 g38 %
- Fibres1 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Placez les biscuits découpés 10 min au frigo avant cuisson ❄️ → ils garderont une forme nette et gonfleront moins.
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Se conserve 5 à 7 jours dans une boîte hermétique à température ambiante ou au frais.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiLa pâte se prépare la veille, emballée au frais. Cuisson le jour même.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Ne se réchauffe pas. À consommer à température ambiante.
Avis
Vous l'avez cuisinée ?
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Étape 1 sur 7
Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à texture crémeuse.
Pour cette étape
- 250 g de farine
- 120 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 œufs
- 1 c.c d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 150 g de Confiture de fraises
- sucre glace