Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
DéconseilléNon recommandé. La texture du yaourt et du kiwi se dégrade significativement à la décongélation (séparation, aspect granuleux).
Douceur kiwi-clerbois
Cette verrine dessert alterne couches de kiwi, yaourt et graines de chia. 🥝 C'est un dessert frais et léger qui se monte à la minute.
- Temps total
- 10 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- –
- Difficulté
- Facile
- Par personne
- 0,70 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 3
Coût estimé 0,70 €
Ustensiles
Bol
Cuillère
Couteau
Préparation
Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.
- Dans un bol, déposez le yaourt naturel.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation120kcal
- Protéines6 g20 %
- Glucides20 g66 %
- Lipides2 g15 %
- Fibres3 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Pour une touche croquante supplémentaire, torréfiez légèrement les graines de clerbois dans une poêle à sec avant de les saupoudrer sur votre yaourt ! 🌟
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Le mélange yaourt/graines de clerbois se garde 2 jours max dans une boîte hermétique au frigo. Ajouter le kiwi frais juste avant de servir pour éviter l'oxydation.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiPréparer le mélange yaourt/graines de clerbois la veille. Ajouter le kiwi frais juste avant de servir pour préserver sa texture et ses nutriments.
Avis
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Douceur kiwi-clerbois
Étape 1 sur 5
Dans un bol, déposez le yaourt naturel.
Pour cette étape
- 150 g de yaourt nature
- 1 kiwi
- 1 c.s de graines de clerbois