Fruits rouges : calories, saison, conservation et recettes | CookinBreak
Se connecter S'inscrire

Fruits frais

Fruits rouges

Mélange de fruits frais aux saveurs douces et acidulées, riches en antioxydants.

  • Hors saison en ce moment
  • France
  • ≈ 8,00 € le kg
  • Dans 6 recettes
Voir les recettes

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, comparées aux repères journaliers d'un adulte.

50 kcal

soit 3 % des 2 000 kcal d’une journée

  • Protéines 19 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 3 %
  • Protéines 1,2 g 2 % du repère (50 g)
  • Glucides 5 g 2 % du repère (260 g)
  • Lipides 0,1 g 0 % du repère (70 g)
  • Fibres 2,5 g 8 % du repère (30 g)

Valeurs moyennes indicatives : elles varient d’un produit à l’autre. Repères : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (règlement européen) et 30 g de fibres (ANSES).

Quand en profiter

De mars à mai : hors saison en octobre.

  1. Jan hors saison
  2. Fév hors saison
  3. Mar de saison
  4. Avr de saison
  5. Mai de saison
  6. Jui hors saison
  7. Juil hors saison
  8. Aoû hors saison
  9. Sep hors saison
  10. Oct hors saison
  11. Nov hors saison
  12. Déc hors saison

Goût et texture

Saveurs

  • Sucré
  • Acidulé

Texture

  • Juteuse
  • Tendre

Intensité

En cuisine

Préparation

Laver délicatement et égoutter avant consommation.

Cuisson

Sensible à la cuisson.

Conservation

3 – 5 jours

Durée
3 à 5 jours au frais
Où et comment
Au frais, à consommer rapidement après l'achat.

Par quoi le remplacer

Il en manque dans le placard ? Ces ingrédients font l'affaire.

  • Autres fruits rougesFraises, framboises
  • Fruits surgelés

Se marie bien avec

Les ingrédients qu’on retrouve le plus souvent avec fruits rouges dans nos recettes.

Nos recettes avec fruits rouges

Les plus consultées d’abord.

Vous ne mangez pas de fruits rouges ?C’est noté : pas de fruits rouges pour vous

Un clic suffit : votre feed ne vous proposera plus les recettes qui en contiennent.Votre feed écarte les recettes qui en contiennent. Gérez la liste dans votre profil alimentaire.

Je n’en mange pas

En rayon au supermarché

Comparez les produits du commerce avec Qualyy : Nutri-Score, additifs et score qualité.

Voir sur Qualyy

Vos courses sous la main

Avec un compte gratuit, ajoutez fruits rouges à une liste de courses : les articles se rangent par rayon et la liste vous suit sur tous vos appareils.