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Pois gourmands

Pois gourmands

Variété de petit pois consommée avec sa cosse tendre et croquante, à la saveur douce et légèrement sucrée.

Prix Moyen 6.50 €
Origine 🇫🇷 France
Catégorie Légumes frais
Allergènes
Aucun

Nutrition / 100g

42 Kcal
2.8g Prot.
0.2g Lipides
3g Fibres
3-5 Jours
Info DLC 3-5 jours au frais
Conservation Au réfrigérateur, dans le bac à légumes, idéalement dans un sac perforé.

Substituts

Haricots verts (texture)
petits pois frais (goût)

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Sucré
Texture Croquant
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Laver. Retirer éventuellement le fil central si la variété l'exige. Peut être consommé cru ou cuit.

Sensibilité Cuisson

Oui (devient mou et perd sa couleur vive si trop cuit)

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.