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épinards

épinards

Feuilles vertes nutritives, riches en vitamines et minéraux, connues pour leur saveur douce et légèrement terreuse.

Prix Moyen 3.00 €
Origine 🇫🇷 France, 🇪🇸 Espagne
Catégorie Légumes frais
Allergènes
Lait et produits laitiers

Nutrition / 100g

23 Kcal
2.9g Prot.
0.4g Lipides
2.2g Fibres
5 Jours
Info DLC 3 à 5 jours au frais
Conservation Dans un sac perforé au réfrigérateur pour maintenir l'humidité.

Substituts

Blette
roquette
kale

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Terreux, légèrement amer, herbacé
Texture Tendre, légèrement croquant (cru), fondant (cuit)
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Laver abondamment pour retirer la terre, égoutter, retirer les tiges dures si nécessaire.

Sensibilité Cuisson

Oui, cuit très rapidement et réduit considérablement en volume.

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.