Galettes de riz au hummus - Recette sans cuisson, rapide & facile | CookinBreak
Logo

Rejoignez CookinBreak !

Plus de pubs, favoris illimités, feed personnalisé, accès à plus de 450 recettes… et tout ça GRATUITEMENT !

S'inscrire Se connecter

Partager la recette

Partager
WhatsApp
Facebook
Pinterest
X (Twitter)
Email
Lien copié dans le presse-papier !
Action effectuée

Ma Liste

3 galettes de riz
3 c.s de hummus
1 poignée de jeunes pousses d’ épinards
5 tomates cerises
1 c.s de Graines de sésame
un filet huile d’olive
sel
poivre
Notification

Connectez-vous ! 🔒

Pour sauvegarder cette recette dans vos favoris, identifiez-vous.

Google Continuer avec Google Créer un compte email
Portions ajustées ! Compte gratuit & SANS publicité
Ou créer un compte avec un email

Ingrédients

personnes
2 €
galettes de riz
3 galettes de riz (nature ou au maïs)
hummus
3 c.s de hummus
épinards
1 poignée de jeunes pousses d’ épinards
tomates cerises
5 tomates cerises (coupées en 2)
Graines de sésame
1 c.s de Graines de sésame
Facultatif
huile d’olive
un filet huile d’olive
Au goût
sel
sel
Au goût
poivre
poivre
Au goût

Ustensiles

Planche à découper
Couteau
Cuillère
Assiette plate

Préparation

1
Disposez les galettes de riz sur une planche ou directement sur votre assiette de service.
2
Avec une cuillère, étalez une généreuse couche de hummus sur chaque galette.
3
Disposez quelques feuilles de jeunes pousses d'épinards sur le hummus, puis ajoutez les moitiés de tomates cerises.
4
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, puis saupoudrez de sel, de poivre, et des graines de sésame ou pignons de pin si vous le souhaitez.
5
Servez immédiatement et dégustez !

Plus que 1 clic

Un clic suffit pour accéder immédiatement à la fin de la recette.

Google Accéder instantanément Continuer en 10 secondes
Astuce
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour une touche de fraîcheur encore plus marquée 🍋. Vous pouvez également varier les garnitures en ajoutant des radis, du concombre ou même des olives pour une version plus méditerranéenne 🥒!

Nutritions

180 Kcal
5g Protéines
22g Glucides
7g Lipides
S'inscrire pour accéder à ces informations

Accord Vin Idéal

Blanc sec léger (Sauvignon Blanc)

Conservation (Batch Cooking) Galettes de riz ramollissent rapidement avec l'humidité du hummus. Déconseillé. Préparer les ingrédients séparément et assembler juste avant de servir.
NON
Congélation Inapproprié. La texture des galettes de riz, épinards et tomates ne supporte pas la congélation.
NON
Préparer la veille Déconseillé. Galettes ramollissent. Assembler les composants séparément préparés juste avant consommation.
NON
Conseil Réchauffage Plat froid. Ne nécessite pas de réchauffage.
Perte de Poids Faible densité calorique, apport de fibres pour la satiété.
OUI
Prise de Masse Faible densité calorique et protéique pour prise de masse.
NON
Hyperprotéiné Teneur en protéines trop faible.
NON
Manger Équilibré Apporte glucides complexes, lipides sains, fibres et légumes.
OUI
Performance Sport Apport glucidique rapide mais insuffisant en protéines pour une récupération optimale post-effort.
NON
Détox / Légèreté Ingrédients frais, riches en micronutriments et fibres.
OUI
Keto / Cétogène Teneur en glucides trop élevée (galettes de riz).
NON
Index Glycémique Bas Galettes de riz ont un indice glycémique élevé, même si le houmous et les fibres des légumes modèrent l'impact.
NON
Paléo Contient des légumineuses (houmous) et céréales transformées (galettes de riz).
NON
Méditerranéen Riche en légumes, légumineuses, huile d'olive et graines, caractéristique du régime.
OUI
Low FODMAP Houmous (pois chiches) est élevé en FODMAP.
NON
DASH (Hypertension) Riche en légumes, fibres, faibles en graisses saturées, compatible DASH.
OUI
Végétalien / Vegan Entièrement végétal et sans produits animaux.
OUI
Point de vigilance :

Galettes de riz ramollissent rapidement avec l'humidité du hummus. À consommer rapidement après préparation.

🇻🇳 Vietnam Cuisine Apéritifs Entrées Économique

Avis

C'est un peu calme ici...

Aucun avis pour le moment. Soyez la première personne à partager votre opinion sur cette recette !

Donner votre avis

Notez cette recette pour aider la communauté.

Supprimer l'avis ?
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer cet avis définitivement ?
Titre
Texte explicatif...

Cela pourrait vous plaire

Le top du moment