galettes de riz, hummus, tomates cerises, épinards, apéritif, entrée, végétarien, snack, collation, sain, facile, méditerranéen, économique, graines, pignons de pin, sans gluten, rapide, sans cuisson, huile d'olive, léger, simple, diététique, piment, citron, frais, sans viande, pitas, croquant, végétalien, écoscore, nutrition

Galettes de riz au hummus

Image de la recette Galettes de riz au hummus

Description

Découvrez une recette saine et délicieuse ! Ces galettes de riz sont garnies d'un hummus crémeux, de jeunes pousses d'épinards, et de tomates cerises juteuses. Parfaites pour une collation légère ou une entrée apéritive, elles sont faciles à préparer et pleines de saveurs méditerranéennes 🌿🍅. Une explosion de fraîcheur et de croquant à chaque bouchée !

10 min

PT0H10M

Facile

Préparation

10 min

PT10M
Ingrédients
2 €

Le prix indiqué n'est qu'une approximation et peut varier légèrement en fonction des produits achetés.

1 personnes

Ustensiles
Étapes
  1. 1

    Disposez les galettes de riz sur une planche ou directement sur votre assiette de service.

  2. 2

    Avec une cuillère, étalez une généreuse couche de hummus sur chaque galette.

  3. 3

    Disposez quelques feuilles de jeunes pousses d'épinards sur le hummus, puis ajoutez les moitiés de tomates cerises.

  4. 4

    Arrosez d'un filet d'huile d'olive, puis saupoudrez de sel, de poivre, et des graines de sésame ou pignons de pin si vous le souhaitez.

  5. 5

    Servez immédiatement et dégustez !

Astuce

Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour une touche de fraîcheur encore plus marquée 🍋. Vous pouvez également varier les garnitures en ajoutant des radis, du concombre ou même des olives pour une version plus méditerranéenne 🥒!

Information sur la recette
Nutri-Score A
Écoscore B
Informations Nutritionnelles
Calories 180 kcal
Matières grasses 7 g
Protéines 5 g
Glucides 22 g
Fibres 4 g
Minéraux 200 mg

De saison toute l'année !

Commentaires

😊 Bonne nouvelle ! Vous avez l'opportunité d'être le tout premier à commenter cette recette. 🍽️ Connectez-vous ou créez un compte dès maintenant pour partager votre avis gourmand et inspirer d'autres cuisiniers ! 📝

Évaluez cette recette


Warning: Undefined variable $user_name in /home/u648322493/domains/cookinbreak.com/public_html/recettes/index.php on line 1735
, quelle note attribuez-vous à la recette ?

Utilisateur non connecté.

Recettes qui pourraient vous intéresser

Ravioli ricotta et sauce tomate

Ravioli ricotta et sauce tomate

Pâtes Toscanes au bœuf

Pâtes Toscanes au bœuf

Tarte épinards feta

Tarte épinards feta

Avocat salade crevettes

Avocat salade crevettes

Galette rustique à la citrouille

Galette rustique à la citrouille

Flétan grillé sur lit d'épinards

Flétan grillé sur lit d'épinards

Beignets de lentilles

Beignets de lentilles

Côtelettes de porc avec potatoes

Côtelettes de porc avec potatoes