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Galettes de riz au hummus

VietnamCuisine

Galettes de riz au hummus

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Cette galette de riz soufflé est tartinée de houmous et de crudités. 🍘 C'est un snack sans gluten à préparer minute pour le croustillant.

Temps total
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
–
Difficulté
Facile
Par personne
2,00 €

Par l'équipe CookinBreak

Ingrédients 8

Coût estimé 2,00 €

Ustensiles

  • Planche à découper
  • Couteau
  • Cuillère
  • Assiette plate

Préparation

Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.

  1. Disposez les galettes de riz sur une planche ou directement sur votre assiette de service.

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Valeurs nutritionnelles

par portion · estimation
  • Protéines 5 g
  • Glucides 22 g
  • Lipides 7 g
  • Fibres 4 g
Nutri-Score A Éco-Score B

Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.

Bon à savoir

L'astuce du chef

Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour une touche de fraîcheur encore plus marquée 🍋. Vous pouvez également varier les garnitures en ajoutant des radis, du concombre ou même des olives pour une version plus méditerranéenne 🥒!

Congélation : Peut-on congeler cette recette ?

Déconseillé

Inapproprié. La texture des galettes de riz, épinards et tomates ne supporte pas la congélation.

Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?

Galettes de riz ramollissent rapidement avec l'humidité du hummus. Déconseillé. Préparer les ingrédients séparément et assembler juste avant de servir.

Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?

Le jour même

Galettes ramollissent. Assembler les composants séparément préparés juste avant consommation.

Réchauffage : Comment la réchauffer ?

Plat froid. Ne nécessite pas de réchauffage.

Avis

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