Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
DéconseilléLe poulet cuit seul peut se congeler 2-3 mois dans un sac zippé. Ne pas congeler le burger assemblé (pain, légumes, sauce).
Burger de poulet à l'Airfryer
Un délicieux burger de poulet croustillant et juteux, préparé facilement et rapidement à l'Airfryer pour une cuisson parfaite et moins grasse.
- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Par personne
- 4,00 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 11
Coût estimé 4,00 €
Ustensiles
Spatule
Planche à découper
Couteau
Airfryer
Préparation
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- Salez et poivrez le filet de poulet selon votre goût. Badigeonnez-le d'huile d’olive sur toutes les faces.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation420kcal
- Protéines27 g27 %
- Glucides34 g33 %
- Lipides18 g40 %
- Fibres3 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Pour un pain encore plus croustillant, passez les moitiés de ciabatta quelques minutes dans l'Airfryer à 180°C avant de monter le burger. Cela ajoutera une texture irrésistible.
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Assemblé, le burger ramollit. Préparer séparément poulet (3 jours max dans une boîte hermétique au frigo), sauces (3 jours max au frigo). Ajouter crudités/pain frais juste avant service.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiPréparer les filets de poulet cuits, la sauce et les légumes coupés (séparément). Le poulet cuit se garde 2-3 jours au frigo. Assembler juste avant consommation.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Poulet : Four 10-12 min à 160°C ou Airfryer 5-7 min à 160°C pour conserver le croustillant. Micro-ondes possible mais assèche. Pain : Grille-pain ou four 2-3 min pour dorer.
Variantes de cette recette
Avis
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Burger de poulet à l'Airfryer
Étape 1 sur 9
Salez et poivrez le filet de poulet selon votre goût. Badigeonnez-le d'huile d’olive sur toutes les faces.
Pour cette étape
- 1 filets de poulet
- 2 tranches de pain ciabatta
- 1 feuilles de laitue
- 2 rondelles de tomates
- 2 rondelles de concombres
- 1 tranches de fromages
- 1 c.s de mayonnaise
- 1 c.c de moutarde
- sel
- poivre
- 1 c.c d'huile d’olive