Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiJusqu'à 2-3 mois sans glaçage. Emballer hermétiquement dans du film puis un sac congélation.
Gâteau de Pâques Bunt
Un gâteau Bundt moelleux et festif, parfait pour les célébrations de Pâques. Décoré de sucre glace et de petits œufs colorés, il apporte une touche gourmande à votre table printanière.
- Temps total
- 1 h 05
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Repos
- 30 min
- Difficulté
- Moyen
- Par personne
- 0,50 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 12
Coût estimé 5,00 €
Ustensiles
Saladier
Spatule
Four
Fouet électrique
Moule à Bundt
Préparation
Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez généreusement et farinez un moule à Bundt en insistant bien sur les reliefs.
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Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation395kcal
- Protéines6 g6 %
- Glucides58 g59 %
- Lipides15 g35 %
- Fibres1 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Pour un démoulage facile, assurez-vous de bien beurrer et fariner votre moule Bundt, même les moindres recoins. Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le glacer.
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Se conserve 3 à 4 jours maximum dans une boîte hermétique à température ambiante.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiPréparer et cuire le gâteau la veille. Appliquer le glaçage juste avant de servir pour texture optimale.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Servir à température ambiante. Possible de réchauffer légèrement au four (5 min à 120°C) pour un moelleux accentué. Micro-ondes déconseillé.
Avis
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Gâteau de Pâques Bunt
Étape 1 sur 9
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez généreusement et farinez un moule à Bundt en insistant bien sur les reliefs.
- 300 g de farine de blé
- 200 g de sucre semoule
- 150 g de beurre non salé
- 4 œufs
- 120 ml de lait entier
- 2 c.c d'levure chimique
- 1 c.c d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 1 citron non traité
- 50 g de sucre glace
- 1 c.s de jus de citron
- 50 g d'œufs en sucre