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Bruschettas mozzarella

Image de la recette Bruschettas mozzarella

Description

🌞 Délicieuses et Savoureuses 🌿, ces bruschettas gratinées avec des tomates séchées, de la mozzarella fondante et du basilic frais vous feront voyager en Italie à chaque bouchée. Parfaites pour une entrée ou un apéritif, elles sont irrésistibles ! 🍅🧀

25 min

PT0H25M

Facile

Préparation

10 min

PT10M

Cuisson

15 min

PT15M
Ingrédients
4 €

Le prix indiqué n'est qu'une approximation et peut varier légèrement en fonction des produits achetés.

2 personnes

Ustensiles
Étapes
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6). Couper les tomates séchées en morceaux si elles sont trop grandes.

  2. 2

    Trancher la mozzarella en rondelles. Disposer les tranches de pain de campagne sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  3. 3

    Déposer les tranches de mozzarella sur les tranches de pain. Ajouter les morceaux de tomates séchées par-dessus la mozzarella.

  4. 4

    Assaisonner avec du sel et du poivre. Arroser d’un filet d’huile d’olive.

  5. 5

    Enfourner pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue et dorée. Sortir du four et ajouter les feuilles de basilic frais sur chaque bruschetta.

  6. 6

    Servir chaud et déguster !

Astuce

Pour une touche gourmande supplémentaire 🌟, ajoutez une pincée d'origan séché sur la mozzarella avant de cuire les bruschettas. Vous obtiendrez une saveur encore plus italienne ! 🍕🇮🇹

Information sur la recette
Nutri-Score B
Écoscore B
Informations Nutritionnelles
Calories 320 kcal
Matières grasses 18 g
Protéines 14 g
Glucides 28 g
Fibres 2 g
Minéraux 350 mg

De saison toute l'année !

Commentaires

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