Congélation : Peut-on congeler cette recette ?
OuiJusqu'à 2 mois. Congeler en portions individuelles. La texture du riz et des œufs peut légèrement altérer.
Riz frit asiatique aux légumes et œufs au cookeo
Découvrez comment réaliser un délicieux riz frit asiatique, riche en légumes et en saveurs, directement dans votre Cookeo. Une recette rapide, équilibrée et parfaite pour un repas du soir qui ravira toute la famille.
- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Par personne
- 1,25 €
Par l'équipe CookinBreak
Ingrédients 12
Coût estimé 2,50 €
Ustensiles
Spatule
Cookeo
Couteau
Préparation
Touchez un numéro pour cocher l'étape, et une durée pour lancer un minuteur.
- Lancez le mode "Dorer" de votre Cookeo et versez l'huile végétale dans la cuve.
Débloquez la recette complète
- 2 mois sans publicité offerts
- Vos recettes enregistrées, partout
- Listes de courses en 1 clic
- Alertes allergies et régimes
C'est gratuit · inscription en 30 secondes · J'ai déjà un compte
Bon appétit !
Vous l'avez réalisée ? Votre note aide les autres cuisiniers.
Valeurs nutritionnelles
par portion · estimation350kcal
- Protéines12 g14 %
- Glucides50 g59 %
- Lipides10 g27 %
- Fibres6 g
Part de chaque nutriment dans les calories d'une portion.
Bon à savoir
L'astuce du chef
Pour un riz frit encore plus savoureux et moins collant, utilisez du riz cuit de la veille et bien froid. N'hésitez pas à adapter les légumes selon les saisons et vos envies pour une touche personnelle.
Conservation : Combien de temps se conserve-t-elle ?
Se garde 2 jours maximum dans une boîte hermétique au frais après refroidissement rapide.
Préparer la veille : Peut-on la préparer la veille ?
OuiPréparer les légumes la veille. Cuire le riz juste avant ou la veille et le refroidir rapidement.
Réchauffage : Comment la réchauffer ?
Micro-ondes : 2-3 minutes à puissance moyenne, ajouter un filet d'eau pour éviter le dessèchement. Wok/Casserole : Réchauffer à feu moyen avec un peu d'huile pour retrouver la texture frite.
Variantes de cette recette
Avis
Vous l'avez cuisinée ?
Touchez les étoiles : votre note aide les autres à se lancer.
Vous aimerez aussi
Toutes les recettes « Cuisine »
Populaires en ce moment
Riz frit asiatique aux légumes et œufs au cookeo
Étape 1 sur 9
Lancez le mode "Dorer" de votre Cookeo et versez l'huile végétale dans la cuve.
Pour cette étape
- 200 g de riz
- 2 œufs
- 1 carottes
- 1 poivrons rouges
- 1 oignons
- 2 gousses d'ail
- 100 g de petits pois
- 2 c.s de sauce soja
- 1 c.s d'huile végétale
- sel
- poivre
- coriandre